こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
ヱビス クリエイティブブリュー 燻
ヱビスから新たに登場した「ヱビス クリエイティブブリュー 燻」は、若手醸造家が挑戦したスモーキーで香ばしい味わいのビールです。ブナ材で燻した麦芽を一部使用し、高温短時間仕込とヱビス酵母の組み合わせにより、麦芽本来の旨味を引き出しています。この季節限定のヱビスをぜひお楽しみください。
ヱビス クリエイティブブリュー 燻の登場
え、そうなんですか！？ スモーキーなヱビス…気になります！どんなビールなんでしょう？
ふふっ、興味津々ね。これはね、若手醸造家が手掛けたビールらしくて、ブナ材で燻した麦芽を一部使用してるんだって。高温短時間仕込とヱビス酵母を組み合わせることで、麦芽本来の旨味も引き出してるらしいわよ。
へぇ～面白そう！燻製麦芽を使ってるんですね！どんな味がするのか、想像しただけでワクワクします！
スモーキーな味わいの秘密
ただのスモーキーなビールとは一味違うみたいよ。 ヱビスならではの上品な香りとコクが、燻製の香ばしさと絶妙に調和してるらしいの。これは飲んでみるしかないわね！
確かに、ヱビスのいつもの感じとスモーキーさが合わさったら、めちゃくちゃ美味しそうですね！どんな料理に合うんでしょう？
そうね〜。想像するだ けでも楽しいわね。コクと香りが強いから、濃厚なチーズやナッツ、グリルしたお肉なんかが合いそうね。あと、意外かもしれないけど、チョコレートとも相性が良いって話よ！
へぇ〜、チョコレートですか！意外だけど、聞いてみたら納得です！これはもう、早く飲みに行きたいですね！
季節限定ビールの楽しみ方
そうね。この「ヱビス クリエイティブブリュー 燻」は季節限定みたいだから、早めに楽しまないとね。涼くんも、見つけたらぜひ試してみてね！
はい！絶対飲みます！情報ありがとうございます！
業界への影響と今後の展望
それにしても、定番のヱビスからこんな斬新なビールが出るなんて、面白いわね。最近はクラフトビールの人気が高まっているし、大手メーカーも新しい挑戦をしてるみたいね。
そうですね！これからもどんどん新しいビールが出てくるのが楽しみですね！
涼くん、ヱビスから新作が出たの知ってる？ なんとスモーキーなフレーバーが特徴の「ヱビス クリエイティブブリュー 燻」よ。