こんにちは!テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
「秋田美桜酵母」上品な甘さのビールに 県内6醸造所が順次発売
秋田県内の6つの醸造所が、「秋田美桜酵母」を使用した上品な甘さのビールを順次発売します。このニュースは、電子ブックの表示に「issuu」というサービスを使用しており、初めて利用する際にはクッキーの利用許可を求められることがあります。クッキーは行動履歴を収集し、傾向を分析するために使用されますが、個人情報は取得されません。詳細は「利用者情報の外部送信」を確認してください。
「秋田美桜酵母」とは?その魅力に迫る

え、そうなんですか!?初めて聞きました!どんな酵母なんでしょう?

秋田美桜酵母は、秋田県農業試験場で開発された酵母で、華やかな香りと上品な甘さが特徴なのよ。
その酵母を使って、6つの醸造所がそれぞれ個性を活かしたビールを作るっていうんだから、これはもう期待するしかないわね!

へぇ~面白そうですね!それぞれの醸造所の特徴がどんな風に出てるのか、飲み比べてみたくなります!
6つの醸造所が手掛ける新ビールの特徴

例えば、あくらビールは、フルーティーな香りとすっきりとした後味が特徴のビールを、
田沢湖ビールは、華やかな香りとコクが特徴のビールをそれぞれ作るみたいよ

同じ酵母を使っても、醸造所によって全然違うんですね!それぞれの個性が光ってますね!

そうなのよ。他の醸造所も、それぞれ独自の個性を活かしたビールを開発しているみたいだから、飲み比べてみるのが楽しみね!
「issuu」サービスの利用とクッキーの役割

ところで志乃さん、このニュースって電子ブックで見られるって書いてありますけど、「issuu」ってサービス初めて聞きました。

「issuu」はね、雑誌やカタログ、パンフレットなどをオンラインで公開・共有できるサービスなの。
今回のニュースみたいに、ビジュアルで見せたい情報がある場合に便利なのよ。

なるほど!それで、クッキーの利用許可ってなんですか?

クッキーは、ウェブサイトを閲覧する時に、ユーザーの行動履歴を記録するための小さなテキストファイルのこと。
「issuu」では、クッキーを使ってユーザーの行動履歴を収集し、サービス向上のための分析に活用しているみたいね。
ただし、「利用者情報の外部送信」を確認すると、個人情報は取得されないって書いてあるから安心して。

そうなんですね。安心しました!
業界への影響と今後の展望

今回の秋田美桜酵母を使ったビールの発売は、地元の素材を使った地ビールが注目されている今、
秋田のビール業界をさらに盛り上げる起爆剤になる可能性があるわね

そうですね!秋田のビールがもっと人気になるといいですね!

ええ。6つの醸造所の今後の展開にも注目していきましょう!
涼くん、秋田県内の6つの醸造所から「秋田美桜酵母」を使ったビールが発売されるって知ってた?