こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
Avallen and EcoSpirits share partnership progress
Avallen CalvadosとEcoSpiritsの持続可能性に焦点を当てたパートナーシップが進展を報告しました。このパートナーシップは2021年に設立され、Mangrove Globalが配給を担当しています。Avallen Calvadosは気候にプラスの影響を与え、ミツバチを保護する取り組みで知られています。 2021年には、EcoSpiritsとの提携により、使い捨てガラスを排除するクローズドループシステムを導入し、環境に優しい流通を目指しました。この取り組みの一環として、インドネシアでGreen Steps Groupと協力し、982本の木を植樹しました。EcoSpiritsのグローバルネットワークを通じてEcoToteサイクルが回るたびに、同社のForest Programmeが森林破壊の影響を受けた地域に新しい木を植えています。 Green Step Groupのインテリジェントプラットフォームは、ブランドや会場が炭素削減量を計算できるようにし、クローズドループ流通の環境への利益を強調しています。Avallenは業界全体に教育と啓発を行い、製造、飲用、販売に関わるすべての人々に変革の一部となるよう促しています。 5月20日の世界ミツバチの日には、参加店舗で販売されたAvallen Appletiniやその他のAvallenカクテル1杯ごとに、Bumblebee Conservation Trustなどの慈善団体に£1（US$1.30）を寄付しました。 さらに今年3月には、EcoSpiritsがCointreauとSmartPourと提携し、全体的な廃棄物を削減するための共同ブランドのディスペンスシステムを開発しました。
Avallen CalvadosとEcoSpiritsの持続可能なパートナーシップ
そうなんですね！それはすごいですね。具体的にはどんな取り組みをしているんですか？
例えば、EcoSpiritsとのパートナーシップを通じて、シングルユースのガラスを排除するクローズドループシステムを導入しているの。
これにより、環境への負荷を大幅に減らすことができるのよ。
なるほど、それは素晴らしいですね。持続可能な取り組みが広がるといいですね。
クローズドループシステムの導入とその効果
クローズドループシステムについて詳しく説明するわね。
このシステムは、シングルユースのガラスボトルを排除し、再利用可能な容器を使うことで、廃棄物を減らすの。
再利用可能な容器を使うんですね。それってどれくらい効果があるんですか？
実際に、このシステムを導入することで、かなりの量のガラス廃棄物を削減できるの。
さらに、エコトートサイクルが回るたびに、エコスピリッツのフォレストプログラムが新しい木を植える取り組みも行っているのよ。
それは本当に素晴らしいですね。環境への影響を減らすだけでなく、新しい木も植えるなんて。
Green Steps Groupとの協力と植樹活動
Avallen CalvadosはGreen Steps Groupとも協力しているの。
この協力により、インドネシアで982本以上の木が植えられたのよ。
982本もですか！それはすごいですね。どのようにしてそんなに多くの木を植えられたんですか？
エコトートサイクルが回るたびに、Green Steps Groupのインテリジェントプラットフォームが炭素削減量を計算し、その結果に基づいて植樹が行われるの。
このようにして、持続可能な取り組みが具体的な形で環境に貢献しているのよ。
それはとても効果的な方法ですね。炭素削減と植樹が連動しているのがいいですね。
炭素削減と環境への利益
炭素削減についても重要なポイントがあるの。
Green Steps Groupのプラットフォームを使うことで、ブランドや店舗が自分たちの炭素削減量を計算できるのよ。
自分たちの炭素削減量を把握できるのはいいですね。それで具体的にどれくらいの削減ができるんですか？
具体的な数字はケースバイケースだけど、クローズドループシステムを導入することで、かなりの削減が期待できるわ。
このような取り組みが広がれば、業界全体での環境への利益も大きくなるはずよ。
それは本当に素晴らしいですね。もっと多くのブランドがこうした取り組みを始めるといいですね。
世界ミツバチの日の特別な取り組み
5月20日の世界ミツバチの日には、特別な取り組みも行われたの。
Avallen Calvadosは、参加店舗で販売されたAvallen Appletiniや他のカクテル1杯ごとに、Bumblebee Conservation Trustなどの慈善団体に£1を寄付したのよ。
それは素晴らしいですね。ミツバチの保護にも貢献しているんですね。
そうなの。ミツバチは生態系にとって非常に重要な存在だから、こうした取り組みはとても意義があるわ。
お酒を楽しみながら、環境保護にも貢献できるなんて素敵よね。
本当にそうですね。僕も次回はAvallenのカクテルを試してみたいです。
EcoSpiritsとCointreauの新たな提携
今年の3月には、EcoSpiritsがCointreauとSmartPourと提携して、新しいディスペンスシステムを開発したの。
このシステムは、全体的な廃棄物を減らすことを目的としているのよ。
新しいディスペンスシステムですか。それはどんなものなんですか？
このシステムは、エコトートを使ってお酒を提供することで、シングルユースのボトルを排除するの。
これにより、廃棄物を大幅に減らすことができるのよ。
それはとてもエコフレンドリーですね。もっと多くのバーやレストランで導入されるといいですね。
業界への影響と今後の展望
こうした持続可能な取り組みは、業界全体に大きな影響を与えるわ。
Avallen Calvadosのようなブランドが率先して環境保護に取り組むことで、他のブランドや店舗もその影響を受けて、より持続可能な方法を採用するようになるの。
それはとても良いことですね。業界全体での変化が期待できそうですね。
そうね。今後もこうした取り組みが広がっていくことを期待したいわ。
私たちも、日常の中でできることから始めて、持続可能な未来に貢献していきたいわね。
本当にそうですね。僕ももっと環境に優しい選択を心がけたいと思います。
Avallen CalvadosとEcoSpiritsが2021年に始めた持続可能なパートナーシップについて知ってる？
このパートナーシップは、環境に優しい取り組みを推進するために設立されたの。特に、Avallen Calvadosは気候にポジティブな影響を与え、ミツバチを保護する活動で知られているわ。