佐賀県の天山酒造が地元住民と協力して「七田 純米吟醸 江里山 棚田米」を発売します。この日本酒は標高400メートルの棚田で栽培された米を使用し、甘みと旨みが特徴です。9月21日と22日には「秋の蔵開き」と「江里山ひがん花まつり」も開催され、地域全体での取り組みが注目されています。価格は720ミリリットルで税込み2200円と良心的です。

錦糸町の「リトルサケスクエア」で、全国の地酒50種が飲み放題になる特別イベントが開催されます。漁港直送の新鮮な刺身10種や惣菜、揚げ物が食べ放題で、プラス500円で「ウナギ蒲焼」の食べ放題も追加可能。料金は刺身食べ放題＆日本酒飲み放題で税込5500円、ウナギ蒲焼付きは6000円。予約はWEBサイトまたは電話で可能です。日本酒と料理のペアリングも楽しめるこのイベント、ぜひお見逃しなく。

兵庫県の大関が「大関 灘の生一本」を9月6日に数量限定で発売しました。この特別純米酒は、兵庫県産米「いにしえの舞」と六甲山系の名水「宮水」を使用し、爽やかな香りと適度な酸味、旨味が特徴です。冷やして飲むのがおすすめで、魚介料理や和食全般、特に白身魚の刺身や寿司と相性抜群です。業界への影響として、「灘の生一本」ブランドと「いにしえの舞」の知名度向上が期待されます。

京都酒販が「秋の試飲展示会」を開催し、日本酒の炭酸割りを提案しました。日本酒をソーダで割ることで、爽やかで飲みやすくなると注目されています。また、「京のうまい酒」の魅力発信や、全国の銘醸蔵とこだわりの食品の融合企画も行われました。展示会には85社が参加し、過去最高の出品数を記録しました。これにより、日本酒の新しい楽しみ方が広がる可能性があります。

軽井沢の「穏坐bar」で、2024年9月17日に「中秋の名月　穏坐bar×吉川醸造 コラボレーションイベント」が開催されます。吉川醸造の杜氏と直接話しながら月見酒を楽しむ貴重な機会です。イベントは17時から23時までで、参加費は無料ですが、バーでのお酒は1杯1000円から1800円程度かかります。詳細は穏坐barのHPで確認できます。

朝日酒造が新たに蒸留酒事業に参入し、「KUBOTA GIN」を発売しました。越路蒸留所の竣工式も開催され、最新鋭の設備を備えたこの蒸留所で製造されるジンは、日本酒造りの技術を活かした新しいタイプのジンです。価格は700mlで5,500円、ギフトボックス入りで6,600円。年間20,000本の生産を予定しており、今後の展開が期待されます。

月桂冠が新たに発売する「アルゴ」は、アルコール度数5％の低アルコール日本酒です。お米の爽やかな酸味と深いコクが特徴で、軽快な飲み口と絶妙な甘味酸味のバランスが魅力です。健康志向の高まりや多様化するお酒の楽しみ方に応える商品で、初心者や普段日本酒を飲まない人にもおすすめです。価格は720mLで880円、300mLで380円（税別）と手に取りやすい設定です。

光武酒造場が新たに始めた「赤鳥居 SAKE GIN」カスクオーナー制度は、日本酒ベースのクラフトジンを樽熟成させるユニークな試みです。オーナーは熟成過程を見守り、完成したジンを楽しむことができます。特典として、佐賀県鹿島市の高級古民家宿「茜さす」への無料招待や、蔵見学、プライベートテイスティングなどが含まれています。2023年4月のスピリッツ着色規制改定により、ジンの樽熟成が可能になったことも注目ポイントです。

白鶴酒造が新たに開設した「HAKUTSURU SAKE CRAFT」は、専任の杜氏と蔵人がいる小規模醸造施設です。ここで作られた「HAKUTSURU SAKE CRAFT No.1 純米大吟醸白鶴錦」は、白鶴酒造が開発した酒米「白鶴錦」を使用し、上品な香りとキレのある味わいが特徴です。さらに、ホップやショウガを使った新しい醸造酒の開発も進行中で、今後の展開が楽しみです。

「激レア十四代10種飲み比べプラン」が日本酒原価酒蔵 錦糸町店で9月1日から15日まで開催されます。山形県の高木酒造が醸す入手困難な「十四代」を10種類も楽しめるこのイベントは、先着36名様限定です。万虹、双虹、龍月などの希少な銘柄も含まれており、日本酒好きには見逃せない機会です。予約は必須なので、早めの確認をおすすめします。