メルシャンが7年目を迎える「日本ワインの未来を応援しよう！」ドネーション企画を実施中です。この企画は、日本ワインの認知度向上と発展を目的に、売り上げの一部を日本のワイナリーに寄付するものです。対象商品にはキャンペーンシールが貼られており、消費者が購入することで国内のワイン産業の発展に貢献できます。メルシャンの取り組みは、日本ワイン業界全体の品質向上やブランド力の強化にも寄与しています。

ボルドー初の日本人女性醸造家、百合草梨紗氏が手掛ける「シャトー・ジンコ」の2022ヴィンテージが発売されます。このワインはオーガニック認証「AB」とバイオダイナミック農法を認証する「デメター」認証を取得しており、環境に配慮した製法が特徴です。年間生産量は約5,578本と希少で、2024年10月8日から株式会社都光より販売されます。詳細は都光の公式サイトをご確認ください。

京都の人気立ち食いそば店「SUBA」が渋谷に新店舗「SUBA VS」をオープンしました。1階はそば屋、2階は「VIRTUS VS」というワインショップで、1000種類以上のナチュラルワインや日本ワインを販売。試飲サービスもあり、50mlで550円から楽しめます。渋谷限定メニュー「とり天毛沢東スパイス」も提供され、そばとワインの新しい組み合わせが注目されています。

石川県穴水町の能登ワインが、今年の能登半島地震で約1万リットルのワインが流出する大きな被害を受けましたが、懸命な復旧作業によりブドウの収穫とワインの仕込みが再開されました。地元の風土を表現した能登ワインは、和食との相性も良く、業界にとっても励みとなるニュースです。

「北海道空知ワインを嗜む2024 JALプレゼンツ特別ツアー」が9月3日14時から発売開始されます。ツアーは1泊2日と2泊3日のコースがあり、空知地方のワイナリー訪問やメーカーズディナー、ペアリングランチが楽しめます。参加ワイナリーには10Rワイナリー、ナカザワヴィンヤード、KONDOヴィンヤードが含まれ、生産者との交流も魅力です。定員は24名限定で先着順ですので、早めの申し込みをお勧めします。

宮城県の了美ビンヤード・アンド・ワイナリーが、自社畑で栽培したブドウを使用した初の単一品種ワインを販売開始しました。これまでブレンドワインを中心に展開してきた同ワイナリーが、ブドウの個性をダイレクトに味わえる単一品種ワインに挑戦することで、消費者の多様なニーズに応えています。今後、他のワイナリーにも影響を与え、日本ワインの多様性がさらに高まることが期待されます。

アサヒビール株式会社がボジョレー・ヌーヴォー2024の発売を発表しました。エノテカ株式会社は11月21日から全国で販売を開始し、9月1日から10月31日までの期間中、10％OFFで先行予約を受け付けています。今年は「タイユヴァン」と「ジル・ド・ラモア」のボジョレー・ヌーヴォーが注目されており、フレッシュでフルーティーな味わいが楽しめるとのことです。

スペインのテラ・アルタ地方で伝統的手法を再現したオレンジワイン「セレニータ マカベオ ブリザート 2023」が新発売されました。このワインは、白ブドウを果皮や種子と共に発酵させることで、白ワインの爽やかさと赤ワインの渋みを兼ね備えています。カモミールティーのような苦味と旨味が特徴で、魚介のパエリアや鶏肉のハーブグリル、ハード系チーズとの相性も抜群です。価格は2,600円（税別）で、株式会社モトックスが取り扱っています。

「北海道ハイウェイ Show Area® 2024 in 輪厚PA」が開催されます。このイベントでは、地元特産品やご当地グルメが楽しめるだけでなく、北海道のワイン産業のPRも行われます。持続可能なワイン造りや交通安全啓発も注目ポイントです。さらに、イオンフィナンシャルサービスとの連携で生成AIチャットボットの実証実験も実施されます。詳細はNEXCO東日本のウェブサイトで確認できます。

株式会社弥栄が、ウクライナワイン専用のオンラインストア「ヴィノピオネール」で新作16種類のウクライナワインを販売開始しました。ウクライナワインは、西部の黒土と南部の黒海のミネラルを含む土壌で育ったブドウから作られ、フレッシュな果実味とシャープな酸味が特徴です。戦時下での輸入プロセスも困難を乗り越えたもので、品質の高さが評価されています。