こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
～フランスで一番愛されているシャンパーニュ～ 今年もニコラ・フィアットで七夕シャンパーニュを！
フランスで一番愛されているシャンパーニュ「ニコラ・フィアット」が、今夏都内のレストランで楽しめます。特に「レゼルヴ・エクスクルーシヴ ブリュット」は、力強さと果実味が特徴で、フレンチから和食まで幅広い料理と相性が良いシャンパーニュです。
七夕にシャンパーニュを飲むことを提案し、各レストランでは笹やオリジナル短冊などのコンテンツも用意されています。
ニコラ・フィアットを楽しめるレストランには、CADRAN、natuRe Tokyo、BALCON TOKYO、THE UPPER、ウェスティン東京 ザ・ラウンジなどがあり、各レストランで特別なペアリングセットが提供されます。
「レゼルヴ・エクスクルーシヴ ブリュット」は、芳醇な洋ナシとみずみずしいアプリコットのアロマが特徴で、スモークサーモントーストやスズキの刺身などと相性が良いです。
ニコラ・フィアットは1976年に設立され、フランスNo.1、世界No.3の販売数を誇ります。協同組合モデルを採用し、5,000を超える協力農家と共に高品質のブドウを使用し、サステナブルなビジネスモデルを構築しています。
公式ウェブサイトやSNSで詳細情報を確認できます。問い合わせは輸入総代理店の日本酒類販売株式会社まで。
フランスで一番愛されているシャンパーニュ「ニコラ・フィアット」
そうなんですね！シャンパーニュのことはまだあまり詳しくないけど、そんなに人気があるなら試してみたいです。
そうね、特にこのシャンパーニュはフレンチから和食まで、どんな料理とも相性が良いのが魅力よ。
それはすごいですね！どんな料理と合わせるのが特におすすめですか？
「レゼルヴ・エクスクルーシヴ ブリュット」の特徴と料理との相性
「レゼルヴ・エクスクルーシヴ ブリュット」は、力強さと果実味がしっかり感じられるフレッシュな味わいが特徴なの。例えば、スモークサーモントーストやスズキの刺身、エビとコリアンダーのソテーなんかと相性が抜群よ。
他にも、魚のココナッツミルク包みやルバーブのタルトタタン、生春巻きともよく合うの。涼くん、どれか試してみたい料理はある？
どれも美味しそうですね！特にスモークサーモントーストと合わせてみたいです。
それは良い選択ね。スモークサーモンの風味とシャンパーニュのフレッシュさが絶妙にマッチするわよ。
楽しみです！他にもおすすめの組み合わせがあれば教えてください。
七夕シャンパーニュの提案と特別なレストラン
ニコラ・フィアットでは、七夕にシャンパーニュを楽しむことを提案しているの。特に都内のレストランで特別なイベントが開催されるのよ。
例えば、CADRANやnatuRe Tokyo、BALCON TOKYOなどで、シャンパーニュとお料理のペアリングセットが楽しめるわ。
七夕にシャンパーニュを楽しむなんて素敵ですね！どんなイベントがあるんですか？
各レストランでは、シャンパーニュと一緒に笹やブランドオリジナルの短冊など、七夕をお祝いするコンテンツが用意されているの。特に、ウェスティン東京 ザ・ラウンジでは、チーズアフタヌーンティーとのペアリングセットも楽しめるわ。
それは楽しそうですね！ぜひ行ってみたいです。
ニコラ・フィアットの歴史とサステナブルなビジネスモデル
ニコラ・フィアットは1976年に設立されて、短期間でフランスNo.1、世界No.3の販売数を達成したの。その成功の背景には、協同組合というビジネスモデルがあるのよ。
このモデルのおかげで、常に高品質のブドウを使用できるし、環境問題にも配慮したサステナブルな取り組みが行われているの。
協同組合って、具体的にはどんな仕組みなんですか？
協同組合は、5,000を超える協力農家との緊密な関係を持っていて、定期的な情報交換や土壌研究、研修、技術支援を通じて、持続可能なブドウ栽培を実現しているの。
それは素晴らしいですね。環境にも配慮しているなんて、ますます興味が湧いてきました。
公式ウェブサイトやSNSでの詳細情報
もっと詳しい情報が知りたいなら、公式ウェブサイトや、公式Instagram、公式X、公式Facebookもチェックしてみて。
ありがとうございます！早速チェックしてみます。
それが良いわね。最新情報やイベント情報も随時更新されているから、見逃さないようにね。
はい、楽しみです！
ニコラ・フィアットは、フランスで一番愛されているシャンパーニュブランドなの。特にそのフラッグシップシャンパーニュ「レゼルヴ・エクスクルーシヴ ブリュット」は、多くの人に親しまれているわ。
このシャンパーニュは、芳醇な洋ナシとみずみずしいアプリコットのアロマが特徴で、たっぷりのきめ細かな泡が楽しめるの。涼くんも興味あるでしょ？