こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
【日本限定】大輪の花を纏ったシャンパーニュ インフィニット エイト フラワーズ 発売開始
株式会社イズミセが運営するシャンパン専門店「シャンパンハウス」は、日本限定のシャンパーニュ「インフィニット エイト フラワーズ ブリュット」と「インフィニット エイト フラワーズ ブリュット ロゼ」を発売しました。このシャンパーニュは、フランス革命時代から続くル ティクスラン家の伝統を受け継ぎ、2000年に復活した「インフィニット エイト」シリーズの一部です。日本市場向けに特別に作られたこの限定キュヴェは、東京でのペアリング会や「2025 リカマンワインフェスタ in NAGOYA」で高評価を得ています。 「インフィニット エイト フラワーズ ブリュット」は、ピノ ムニエ50％、ピノ ノワール45％、シャルドネ5％のブレンドで、黄桃やすもものニュアンスが特徴です。価格は15,400円（税込）です。 「インフィニット エイト フラワーズ ブリュット ロゼ」は、ピノ ムニエ45％、ピノ ノワール45％、シャルドネ10％のブレンドで、イチゴやラズベリーの香りが楽しめます。価格は17,600円（税込）です。 これらのシャンパーニュは、食前酒やデザートとの相性が良く、特にベリー系のタルトと合わせるのが理想的です。購入はシャンパンハウスの楽天市場店やYahoo店で可能です。
「インフィニット エイト フラワーズ」の日本限定発売について
あら、涼くん、情報早いじゃない。そのシャンパンって「インフィニット エイト フラワーズ」って呼ばれているものかしら？ なかなか興味深いシャンパンよね。
そうなんです！ 「インフィニット エイト フラワーズ ブリュット」と「インフィニット エイト フラワーズ ブリュット ロゼ」の2種類が出てるみたいですね！
シャンパーニュの伝統と「インフィニット エイト」シリーズの復活
「インフィニット エイト」っていうのは、フランス革命時代から続く由緒あるル ティクスラン家のシャンパンのシリーズなのよ。2000年に復活して、人気が再燃しているの。今回の日本限定版は、東京でのペアリング会や「2025 リカマンワインフェスタ in NAGOYA」で好評だったこともあって発売されたみたいね。
歴史を感じますね…。でも、フランス革命時代から続く家系ってすごいなぁ。そんなにすごい歴史を持つシャンパンが日本限定で味わえるなんて、なんだか特別感がありますね！
「インフィニット エイト フラワーズ ブリュット」と「ブリュット ロゼ」の特徴
志乃さん、「ブリュット」と「ブリュット ロゼ」って、どんなシャンパンなんですか？
「ブリュット」はね、ピノ ムニエ、ピノ ノワール、シャルドネっていうブドウが使われていて、黄桃やすももの香りが特徴なの。一方、「ブリュット ロゼ」は、ピノ ムニエ、ピノ ノワール、シャルドネが使われていて、イチゴやラズベリーの香りがするの。どちらも美味しそうでしょう？
わぁ、どちらも全然違う香りがしそうですね！飲み比べてみたくなっちゃいます！
ペアリングの提案とおすすめの楽しみ方
もちろん、どちらも食前酒としても楽しめるけど、ベリー系のタルトと合わせるのがおすすめみたいよ。シャンパンの爽やかさと、タルトの甘酸っぱさが絶妙なハーモニーを生み出すでしょうね。想像しただけでうっとりしちゃうわ。
へぇー、ベリー系のタルトですか！どんなタルトに合うのか、今度お店の人に聞いてみよっと！
購入方法と販売店情報
この「インフィニット エイト フラワーズ」、どこで買えるんですか？
「シャンパンハウス」の楽天市場店やYahoo!店で購入できるみたいよ。限定販売だから、気になるなら早めにチェックした方がいいかもね！
ありがとうございます！急いでチェックしてみます！
業界への影響と今後の展望
今回の日本限定発売は、シャンパン業界全体にも影響を与えるかもしれないわね。他のブランドも、日本市場に注目して、限定商品を開発する動きが加速する可能性もあるわ。
確かに！日本限定のお酒って、なんだか特別感があって惹かれますもんね！これからもどんどん新しいお酒が登場しそうで、楽しみです！
志乃さん、今回の記事はシャンパンのニュースですね！「シャンパンハウス」っていうお店から、日本限定のシャンパンが発売されたらしいですよ！