オーセント小樽27周年記念「ジャカール」ディナー開催

涼くん、オーセントホテル小樽が27周年を迎えるそうよ。それを記念して、特別なイベントを開催するんですって。

今回は、フランスの名門シャンパーニュメゾン「ジャカール」をテーマにしたメーカーズディナーが開催されるの。かなり豪華なイベントになりそうね。

そうよ、シャンパーニュね。このイベントでは、ジャカールの醸造責任者であるジョエル・ヴェイス氏と、公式アンバサダーのジェニファー・ジュリアン氏を特別ゲストに迎えて、シャンパーニュとコース料理のペアリングを楽しむことができるそうよ。

ジャカールは、1842年創業のランスに拠点を置く老舗シャンパーニュメゾンよ。シャルドネ種にこだわり、繊細でエレガントなシャンパーニュ造りで有名なの。

シャルドネ主体のシャンパーニュは、フレッシュな果実味とキレのある酸味、そして繊細なミネラル感が特徴なの。一度味わうと、そのエレガントさに魅了されるわよ。

メーカーズディナーの魅力は、造り手の想いを聞きながら、そのお酒とそれに合わせた料理を堪能できるところにあるわ。

今回のイベントでは、ジョエル・ヴェイス氏とジェニファー・ジュリアン氏から直接、シャンパーニュ造りへの情熱やこだわりを聞ける絶好の機会ね。

そうね。シャンパーニュと料理のペアリングは、互いの個性を引き立て合い、より深い味わいを生み出すのよ。きっと忘れられない体験になるわ。

ジョエル・ヴェイス氏は、ジャカールの醸造責任者として、ジャカールの品質を支える重要な役割を担っているわ。

ジェニファー・ジュリアン氏は、公式アンバサダーとして、ジャカールの魅力を世界中に伝える役割を担っているの。

きっと、シャンパーニュ造りの奥深さや、ジャカールへの熱い想いを語ってくれると思うわ。涼くん、メモの準備はいい？

イベントは、6月29日（日）18時から、オーセントホテル小樽内のレストラン「カサブランカ」で開催されるわ。料金は18,000円（税・サービス料込）で、定員は30名よ。

参加希望者は、オーセントホテル小樽の公式サイト（https://www.authent.co.jp/）やSNSで詳細を確認して、予約してみてね。

そうね、人気が出そうだから、早めの予約がおすすめよ。涼くんも興味あるなら、急いだ方がいいわ。

今回のイベントは、シャンパーニュの認知度向上や、ホテルのブランドイメージ向上に繋がると思うわ。

また、他のホテルやレストランでも、同様のイベント開催が増える可能性もあるわね。

そうね。消費者がより深くお酒を理解し、楽しむきっかけになることを期待したいわね。