こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
SNSプレゼントキャンペーンまもなく終了！VANILLABEANSオンラインショップ限定、専門店の濃厚プチショコラケーキ３種豪華食べ比べ「パリトロファミリーセット」6月15日(日)12:00販売開始！ | チョコレートデザイン株式会社のプレスリリース
チョコレートデザイン株式会社が展開する横浜発クラフトチョコレートブランドVANILLABEANSは、6月15日（日）正午より公式オンラインショップ限定で、人気のプチショコラケーキ「パリトロ」の3種食べ比べセット「パリトロファミリーセット」を数量限定販売します。セット内容は定番の「スイート」、期間限定の「ストロベリーチーズケーキ」、新作の「マールドシャンパーニュ」（シャンパーニュ地方のブランデー使用）の3種類で、価格は1,296円（税込）です。販売は公式オンラインショップ、楽天市場、Yahoo!ショッピング、Amazonストアで行い、電話注文は不可です。 また、6月15日（日）23:59まで、公式Instagram（@vanillabeans_official）または公式X（@vanillabeans_mm）をフォローし、キャンペーン投稿に「いいね」または「引用リポスト」することで、「パリトロファミリーセット」が抽選で10名に当たるプレゼントキャンペーンを実施中です。詳細は利用規約（https://www.vanillabeans.yokohama/html/page72.html）および特設サイト（https://www.vanillabeans.yokohama/view/page/papapt）をご覧ください。 VANILLABEANSは2000年創業のクラフトチョコレート専門店で、国際フェアトレード認証取得事業者かつJICAサステイナブル・カカオ・プラットフォーム会員企業です。看板商品「ショーコラ」は2023年にジャパンフードセレクション最高位グランプリを受賞しています。サステナブルな取り組みとして、ガーナでの学校建設やエクアドルでのカカオ植樹・栽培支援を行う「みんなで育てるカカオの森プロジェクト」を推進中で、2024年5月には約3,130本の苗木を植樹し、2025年は6,300本以上の植樹を予定。4月には駐日エクアドル大使館を表敬訪問しています。
VANILLABEANSの「パリトロファミリーセット」新発売！内容と特徴を解説
志乃さん、プチショコラケーキってどんなものなんですか？チョコレートとケーキの中間みたいな感じでしょうか？
あと、「パリトロ」って名前の由来も気になります。
いい質問ね、涼くん。プチショコラケーキは、チョコレートの濃厚な味わいとケーキのしっとり感を両立させた小さなケーキで、口どけがとても滑らかなのが特徴よ。VANILLABEANSの「パリトロ」は、名前の通りパリのトロリとした食感をイメージして作られているの。つまり、濃厚でありながらも軽やかに楽しめるチョコレートスイーツなのよ。
なるほど、食感も味わいもこだわっているんですね。3種類の味がセットになっているのは、いろいろ試せて嬉しいです。
葉山志乃が語る！「マールドシャンパーニュ」使用の新作プチショコラケーキとは？
志乃さん、新作の「マールドシャンパーニュ」って、シャンパーニュ地方のブランデーを使っているそうですが、どんな特徴があるんでしょうか？
「マールドシャンパーニュ」は、シャンパーニュ地方で作られるブランデーの一種で、シャンパーニュのワインを蒸留して造られているの。香り高くフルーティーで、繊細な味わいが特徴よ。これを使ったプチショコラケーキは、チョコレートの甘さとブランデーの華やかな香りが絶妙にマッチしているわ。
アルコールの香りがチョコレートの風味を引き立て、上品な大人の味わいに仕上がっているのがポイントね。
へえ、シャンパーニュのブランデーってそんなに香りが良いんですね。お酒が入っていると、どんな飲み物と合わせるのがいいんでしょう？
そうね、例えばシャンパーニュやスパークリングワインと合わせると、香りの共鳴が楽しめるわ。もちろん、ウイスキーやブランデーとも相性が良いけれど、甘さ控えめのドライなタイプを選ぶとバランスが良くなるわね。
鳥山涼が解説！シャンパーニュ地方のブランデーとお酒との相性ポイント
志乃さん、シャンパーニュ地方のブランデー、マールドシャンパーニュについてもう少し教えてください。普通のブランデーとどう違うんでしょう？
マールドシャンパーニュは、シャンパーニュ地方のワインを蒸留して作るブランデーで、ワインのフルーティーさや酸味が残っているのが特徴よ。一般的なブランデーよりも軽やかで、香りが華やかだから、チョコレートやデザートと合わせやすいの。
そのため、スイーツと一緒に楽しむお酒としては特におすすめできるタイプのブランデーよ。
なるほど。具体的にどんな飲み物と合わせるといいですか？例えばカクテルとかもありますか？
もちろんよ。マールドシャンパーニュはそのままストレートやロックで楽しむのも良いけれど、シャンパーニュやスパークリングワインと合わせて作るカクテルも人気ね。例えば、シャンパーニュカクテルのベースに使うと、より複雑で華やかな味わいになるわ。
また、甘さ控えめのカクテルに使うと、ブランデーの香りが引き立ってお酒の奥行きが増すの。
キャンペーン情報：SNSプレゼント企画の参加方法と注意点
志乃さん、VANILLABEANSでは「パリトロファミリーセット」のプレゼントキャンペーンもやっているそうですね。参加方法を教えてください。
なるほど、SNSで簡単に参加できるのは嬉しいですね。電話注文ができないのと同じで、オンライン中心の販売・キャンペーン展開に力を入れている感じですね。
そうね。オンライン限定だからこそ、SNSでの情報発信やキャンペーンが重要になるの。ファンとの接点を増やしつつ、限定感を演出しているのがうまい戦略だと思うわ。
VANILLABEANSのサステナブルな取り組みとカカオ支援プロジェクトの最新動向
志乃さん、VANILLABEANSはサステナブルな取り組みも積極的に行っているそうですね。どんな活動をしているんですか？
VANILLABEANSは2000年創業のクラフトチョコレート専門店で、国際フェアトレード認証を取得しているの。さらにJICAのサステイナブル・カカオ・プラットフォームの会員企業として、ガーナでの学校建設やエクアドルでのカカオ植樹・栽培支援を行う「みんなで育てるカカオの森プロジェクト」を推進しているわ。
2024年5月には約3,130本の苗木を植樹し、2025年には6,300本以上の植樹を予定しているの。4月には駐日エクアドル大使館を表敬訪問して、現地支援の意義を改めて確認しているわよ。
すごいですね。チョコレートの原料であるカカオの生産地を支援することは、品質の安定や環境保護にもつながるんですよね？
その通り。サステナブルな取り組みは、単に環境保護だけでなく、カカオ農家の生活向上や地域社会の発展にも寄与するから、長期的に良質なカカオを安定供給する基盤になるの。
消費者としても、こうした背景を知って選ぶことで、より豊かな味わいのチョコレートを楽しめるのよ。
葉山志乃と鳥山涼が語る！クラフトチョコレートとお酒の楽しみ方提案
志乃さん、クラフトチョコレートとお酒のペアリングって、どんな楽しみ方があるんでしょう？
クラフトチョコレートは素材の個性が際立っているから、合わせるお酒も選びがいがあるわ。例えば、ビターなダークチョコレートにはウイスキーや赤ワイン、ミルクチョコレートにはラムや甘口のポートワインが合うの。
今回の「マールドシャンパーニュ」のように、ブランデーを使ったチョコレートは、そのまま同じタイプのブランデーやシャンパーニュと合わせると、香りの調和が楽しめるわね。
なるほど、チョコレートの味わいに合わせてお酒を選ぶと、より深い味の世界が広がるんですね。自分でもいろいろ試してみたくなりました。
そうよ、涼くん。ペアリングは自由だけど、お互いの味や香りを引き立て合う組み合わせを見つけるのが醍醐味。ぜひ、VANILLABEANSの「パリトロファミリーセット」で試してみてね。
オンラインショップ限定販売のメリットと購入時のポイント
志乃さん、今回の「パリトロファミリーセット」はオンラインショップ限定販売ですが、これにはどんなメリットがあるんでしょう？
オンライン限定販売は、店舗の物理的な制約がないため、全国どこからでも購入できるのが大きなメリットね。さらに、数量限定で希少性を高めることで、ファンの購買意欲を刺激する効果もあるわ。
ただし、電話注文ができないので、購入は公式オンラインショップや楽天市場、Yahoo!ショッピング、Amazonストアのいずれかを利用する必要があるわ。
なるほど、ネット環境があれば気軽に買える反面、直接店舗で手に取って選べないのは注意点ですね。
そうね。だからこそ、公式サイトの詳細情報やレビューをよく確認してから購入するのがおすすめよ。VANILLABEANSの公式オンラインショップは信頼性も高いから安心して利用できるわ。
購入はこちらの公式オンラインショップからどうぞ。
横浜発のクラフトチョコレートブランド、VANILLABEANSが6月15日正午から公式オンラインショップ限定で、「パリトロファミリーセット」を数量限定で販売開始したわ。このセットは人気のプチショコラケーキ「パリトロ」の3種食べ比べセットで、内容は定番の「スイート」、期間限定の「ストロベリーチーズケーキ」、そして新作の「マールドシャンパーニュ」よ。
価格は税込1,296円で、販売は公式オンラインショップのほか楽天市場、Yahoo!ショッピング、Amazonストアでも行われているけれど、電話注文は不可だから注意が必要ね。