こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
長崎出身の女性のクラフトジン 輸入販売始まる スコットランドで夫と製造、国際コンテスト「金」も
長崎市出身の女性が夫と共にスコットランドで製造したクラフトジン「urar gin（うらジン）」が、日本で輸入販売を開始しました。このジンは、長崎市の伝統柑橘ユウコウを使用し、国際的なジンコンテスト「The Gin Masters 2024」で金メダルを獲得しています。ジンの香辛料にはスコットランド北部ハイランド地方アビモア産のジュニパーベリーが使われ、ユウコウ、ユズ、レモンピール、コリアンダー、花椒（ホアジャオ）も加えられています。アルコール度数は41％です。 このジンは、長崎市内の飲食店や酒屋で提供されており、ネット通販も行っています。具体的な販売場所は、Oyster Bar Churi、sakae BAR、長崎I・Kホテル内のレストラン、稲佐山観光ホテル内のバーとカフェ、吉田酒店、石丸文行堂、酒のひらどご屋です。価格は700ミリリットルで7700円です。 詳細は以下のURLから確認できます： – [The Gin Masters 2024](https://www.theginmasters.com)
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長崎出身の女性が手掛けるクラフトジン「urar gin」の魅力
スコットランド産のジンですか？志乃さん、詳しいですね！ 「ユウコウ」って初めて聞きました。どんな柑橘なんでしょう？
ユウコウはね、長崎市周辺でしか栽培されてない珍しい柑橘なの。江戸時代から親しまれてるんだって。香りが良くて、少し苦味があるのが特徴よ。お酒にも合うんだって！
そのユウコウを使った「urar gin」は、国際的なジンコンテスト「The Gin Masters 2024」で金メダルを獲得したらしいわよ！
へぇ～！金メダル受賞ですか！それは飲んでみたい！どんなコンテストなんですか？
「The Gin Masters 2024」で金メダルを獲得した理由
「The Gin Masters」は、イギリスの酒類専門誌「The Spirits Business」が主催してる、権威あるコンテストなの。世界中から有名なジンが集まって、ブラインドテイスティングで評価されるのよ。
そこで金メダルを獲得するってことは…、味と品質が世界レベルで認められたってことね！
なるほど！それは期待が高まりますね！どんな人が作っているんですか？
長崎出身の女性が、スコットランド人の夫と一緒に作ってるんだって。彼女は、日本の素材を活かしたジンを作りたいっていう想いから、この「urar gin」を開発したらしいわ。
スコットランドの伝統的な製法と、日本の柑橘ユウコウの組み合わせ…、どんなハーモニーが生まれるのか、興味深いわね！
面白そうですね！素材の組み合わせ方も気になります！
「urar gin」の製造プロセスと使用される素材
「urar gin」に使われている素材は、ユウコウだけじゃないのよ。スコットランド北部ハイランド地方アビモア産のジュニパーベリーをはじめ、ユズやレモンピール、コリアンダー、花椒も使われているらしいわ。
スコットランドと日本の素材が絶妙なバランスで配合されているのね。
へぇ〜、和の素材と洋の素材を両方使っているんですね。どんな香りがするのか飲んでみたいです！
でしょう？ユウコウの爽やかな香りと、ジュニパーベリーのスパイシーな香りがベースになってると思うんだけど、ユズや花椒も入ってるから、今までにない複雑な味わいになってるんじゃないかしら。
アルコール度数は41％で、しっかりとした味わいが楽しめそうね。
想像しただけで美味しそうです…！どこで買えるんですか？
日本国内での販売場所と価格情報
今は長崎市内の飲食店や酒屋、あとネット通販でも買えるみたいよ。700ミリリットルで7700円だって。
具体的な販売場所は、Oyster Bar Churi、sakae BAR、長崎I・Kホテル内のレストラン、稲佐山観光ホテル内のバーとカフェ、吉田酒店、石丸文行堂、酒のひらどご屋ね。
長崎県内だと限られた場所でしか買えないんですね…。
そうね。でも、ネット通販でも買えるみたいだから、大丈夫よ。今度、一緒に飲んでみる？
ぜひお願いします！金メダルを獲得したお酒、味わってみたいです！
「urar gin」が業界に与える影響と今後の展望
「urar gin」の登場は、日本のクラフトジン業界にとっても大きな刺激になると思うわ。
海外で高い評価を得たことで、日本のジンがもっと世界に羽ばたくきっかけになるかもしれないわね！
そうですね！日本のクラフトジンが海外で評価されるのは嬉しいですね！
「urar gin」みたいに、日本の素材を活かした個性的なジンが、これからもっと増えていくといいわね。
The Gin Masters 2024の結果はこちらで見られるわよ。[The Gin Masters 2024](https://www.theginmasters.com)
ありがとうございます！後で見てみます！
涼くん、スコットランド産のクラフトジンで「urar gin（うらジン）」って知ってる？長崎出身の女性が手がけてるのよ。
なんでも、長崎市の伝統柑橘「ユウコウ」を使ってるんだって。どんな味がするのかしら、すごく気になるわね！