こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
【茨城県五霞町】（数量限定）産官学連携による新商品「HANABI Gin」（お酒）の一般販売を開始しました！
茨城県五霞町、日本薬科大学（埼玉県北足立郡伊奈町）、および五霞のジン蒸留所「Plow Distillery」が共同開発した新商品「HANABI Gin」が一般販売を開始しました。このクラフトジンは、日本薬科大学の学生が監修し、五霞町産の柚子やはちみつ、ひまわりの花、摘果みかんなどの柑橘系ボタニカルを使用し、和薄荷（わはっか）も加えた爽やかなフルーティーな香りが特徴です。500mlボトル（3,850円税込）と200mlボトル（2,200円税込）が数量限定で販売され、道の駅ごか（茨城県猿島郡五霞町）で購入可能です。また、ふるさと納税の返礼品としても取り扱われています。 ▼500mlボトルの画像 https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/127418/56/127418-56-83e5fd5aea5b634a70f31b288ece7e83-520×323.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ▼ふるさと納税返礼品ページ（ふるさとチョイス） – HANABI Gin 500ml: https://www.furusato-tax.jp/product/detail/08542/32612263?copy_key=9ddc29ee995b8441ba1d9dd63f929de5d9b80080 – HANABI Gin 200ml: https://www.furusato-tax.jp/product/detail/08542/32612273?copy_key=9ddc29ee995b8441ba1d9dd63f929de5d9b80080
茨城県五霞町の新商品「HANABI Gin」の一般販売開始
あら、それは興味深いわね。どんなジンなのかしら？
五霞町産の柚子やはちみつを使っているって書いてあるわ。どんな香りがするのかしらね。想像しただけで美味しそうね！
記事によると、柚子やはちみつの他に、ひまわりの花や摘果みかんといった柑橘系のボタニカルも使っているそうですよ！
爽やかなフルーティーな香りが特徴みたいですね！
へぇ～、それは飲んでみたいわね。 和薄荷も入っているのね。ますます興味深いわ！
「HANABI Gin」の特徴と使用ボタニカル
それで、「HANABI Gin」にはどんなボタニカルが使われているのかしら？
五霞町の特産品が使われているのかしら？
はい、志乃さん。記事によると、五霞町産の柚子やはちみつ、ひまわりの花が使われているようですね。
その他にも、摘果みかんとか、柑橘系のボタニカルが使われていて、爽やかな味わいに仕上がっているみたいです！
なるほど、地元の素材を活かしているのね。それは素晴らしいわ。
柑橘系と和薄荷の組み合わせは、どんな風味を生み出しているのか、ますます興味が湧いてきたわ！
産官学連携による開発背景
この「HANABI Gin」ですが、日本薬科大学の学生さんが監修しているそうなんですよ！
大学の研究成果を活かしたお酒って、なんだか面白いですよね！
そうなの？それは興味深い取り組みね。
どんな風に学生さんが関わっているのかしら？
具体的な情報は書かれていませんでしたが、五霞町、日本薬科大学、「Plow Distillery」の三者が協力して開発したようですね。
産官学連携の成功事例として、注目されているみたいです！
「Plow Distillery」と日本薬科大学の役割
「Plow Distillery」って、どんな蒸留所なのかしら？
初めて聞いた distillary ね。
私も、今回の記事で初めて知りました！
茨城県五霞町にある、クラフトジンを製造している蒸留所みたいですね。
小規模ながら、地元の素材にこだわったジン造りを行っているみたいです！
そうなのね。日本にも、個性的な蒸留所が増えてきているのね。
日本薬科大学との連携で、どんな化学反応が起きたのかしら？
きっと、学生さんの斬新なアイデアと、「Plow Distillery」の技術が融合したんでしょうね！
飲んでみたくなりました！
「HANABI Gin」の購入方法と価格
「HANABI Gin」、どこで買えるのか調べてみたんですが、道の駅ごかで購入できるみたいです！
500mlボトルが3,850円、200mlボトルが2,200円だそうですよ。
道の駅で買えるなんて、珍しいわね。
ドライブがてら、買いに行ってみたいわ！
ふるさと納税返礼品としての「HANABI Gin」
そういえば、この記事にふるさと納税のことも書いてあったわね。
「HANABI Gin」、ふるさと納税でも貰えるのかしら？
はい、志乃さん。「ふるさとチョイス」で、返礼品として選べるみたいですよ！
500mlボトルと200mlボトル、どちらも選べます！
それはいい情報ね！
早速チェックしてみるわ！
「HANABI Gin」の味わいと楽しみ方
柚子、はちみつ、ひまわりの花、摘果みかん、和薄荷…
どんな味がするのか、想像しただけでワクワクしますね！
ええ、想像力を掻き立てられるわね。
ストレートはもちろん、トニックで割ったり、カクテルベースとしても楽しめそうね。
そうですね！
和の素材が使われているので、和食との相性も良さそうです！
業界への影響と今後の展望
この「HANABI Gin」の登場は、国産クラフトジン業界にとっても明るいニュースね。
ますます、国産ジンが盛り上がりそうね！
そうですね！
「HANABI Gin」をきっかけに、「Plow Distillery」や五霞町のことも、もっと多くの人に知ってもらえたら嬉しいですね！
ええ、そうね。
今後の展開にも期待したいわね！
志乃さん、茨城県五霞町の「Plow Distillery」から、新しいクラフトジン「HANABI Gin」が発売されたみたいですよ！
なんでも、日本薬科大学と共同開発したんだとか。珍しい組み合わせですよね！