神戸・新開地の立ち飲み店『かるむ』で楽しむ日替わり日本酒と料理

こんにちは!テキエブの鳥山涼です。 こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
神戸・新開地。店主も日本酒も料理も日替わり!?の立ち飲み店 – ウレぴあ総研

神戸・新開地に2023年に誕生した立ち飲み店『かるむ』は、日本酒と日替わりの料理が楽しめる場所です。新開地駅から商店街を上がり、角の立ち食いうどん店を目印に細路地へ入ると、杉玉が吊られた青い暖簾が目印です。店内にはその日の日本酒が10種類掲示されており、8勺のお猪口にたっぷり注がれた1杯600円の日本酒が楽しめます。限定酒や季節の酒など、幅広いラインナップが日々変わるため、何度訪れても新しい発見があります。 『かるむ』のもう一つの特徴は、曜日ごとに変わる店主と料理です。訪れた金曜日は天ぷらの日で、他の曜日には異なる料理と雰囲気が楽しめます。住所は兵庫県神戸市兵庫区1-1-14です。 この記事は関西の食のwebマガジン「あまから手帖Online」から提供されています。詳細は以下のURLで確認できます:https://www.amakaratecho.jp/

神戸・新開地の新たな立ち飲み店『かるむ』の魅力

葉山志乃

涼くん、神戸の新開地に新しくオープンした立ち飲み屋さんがあるんだけど、知ってる?

鳥山涼

えーっと、新開地でしたっけ…?すみません、志乃さん。立ち飲み屋さん、ってことは、日本酒とかが多いんですかね?

葉山志乃

そうね、日本酒がメインみたいね。『かるむ』っていうんだけど、2023年にオープンしたばかりで、まだ新しいお店なの。新開地駅から商店街を少し入ったところにあるんだけど、毎日10種類の日替わり日本酒が8勺で600円で楽しめるんだって。季節の日本酒や限定酒もあるみたいで、毎日行っても飽きないわね!

鳥山涼

へぇ~毎日違う日本酒が飲めるなんて、それはすごいですね! 8勺で600円って、結構お得じゃないですか?

『かるむ』の日本酒と日替わり料理の楽しみ方

葉山志乃

でしょ?しかも、曜日ごとに店主が変わるらしくて、それぞれ違う料理を提供しているんだって。金曜日は天ぷらの日みたいだけど、他の曜日はどんな料理が出てくるのか気になるところね。

鳥山涼

えー!曜日ごとに店主も料理も変わるんですか!?それはすごい!毎日行きたくなっちゃいますね。いろんな人の料理と日本酒のマリアージュを楽しめるってことですよね!お店の住所は、兵庫県神戸市兵庫区1-1-14ですね。メモメモ…

葉山志乃

その熱意、今度一緒に行ってみましょうか?

鳥山涼

本当ですか?!ぜひ、お願いします!

曜日ごとに変わる店主と料理の特徴

葉山志乃

このお店、関西の食のwebマガジン「あまから手帖Online」にも掲載されてたのよ。写真を見る限り、料理もすごく美味しそうだったわ。

鳥山涼

そうなんですね!後で見てみよっと。立ち飲み屋さんって、ふらっと一人で入って、サクッと飲んで帰るイメージがあったんですけど、毎日違う発見があるお店なら、常連さんになりたくなっちゃいますね!

葉山志乃

そうね。それに、日替わりだと飽きないし、新しい出会いもあるかもしれないわね。私たちも、新しいお酒との出会いを探しにいきましょう!

鳥山涼

はい!楽しみです!

『かるむ』のアクセスと店舗情報

葉山志乃

アクセスは、神戸の新開地駅から歩いてすぐみたいよ。詳しい情報は「あまから手帖Online」の記事に載ってると思うから、チェックしてみてね。

鳥山涼

了解です!情報ありがとうございます、志乃さん!

関西の食のwebマガジン「あまから手帖Online」からの提供情報

葉山志乃

この情報は「あまから手帖Online」から提供されているみたいね。関西の食情報誌として有名だから、信頼できる情報源だと思うわ。

鳥山涼

なるほど!それは安心ですね。志乃さん、教えてくれてありがとうございます!今度一緒に行きましょう!