こんにちは!テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました!
八尾の純米酒+南砺のワイン=富山産ブレンド酒誕生 玉旭酒造とトレボーがコラボ、8月1日発売
富山市八尾町の玉旭酒造(社長:玉生貴嗣)は、南砺市のワイナリー「トレボー」と初めてコラボレーションし、純米酒とワインをブレンドした新商品「TOYAMINE(トヤマイン)」を8月1日から販売開始します。このブレンド酒は、玉旭酒造の純米生原酒「エコーズ」とトレボーの赤ワイン「立野原ルージュ」を混ぜ合わせたもので、日本酒の甘みや酸味とワインの果実味やコクが絶妙に調和しています。限定600本で、720ミリリットルあたり2750円で販売され、玉旭酒造や県内の酒販店、都内のアンテナショップで購入可能です。問い合わせは玉旭酒造(電話:076-455-1331)まで。
玉旭酒造とトレボーの新たなコラボレーション
あら、それは興味深いわね。日本酒とワインのブレンド酒って、どんな味わいに仕上がっているのかしら。どんな比率でブレンドしているのか、気になるところね。
ですよね!記事によると、玉旭酒造の純米生原酒「エコーズ」とトレボーの赤ワイン「立野原ルージュ」を混ぜ合わせたみたいですね。ブレンドの比率までは書かれていなかったですけど、限定600本で、720ミリリットルあたり2750円で販売されるそうなので、かなり希少価値が高そうですね!
ふうん…日本酒の「エコーズ」は、私も飲んだことがあるけど、フルーティーでスッキリとした味わいだったわ。それが、赤ワインとブレンドされることで、どんな化学反応を起こしているのか、想像するだけでワクワクするわね。
「TOYAMINE(トヤマイン)」の詳細
記事によると、「TOYAMINE(トヤマイン)」は、日本酒の甘みや酸味とワインの果実味やコクが絶妙に調和しているらしいですよ!これは飲んでみたいですね!
それは楽しみね!ところで、どこで買えるのかしら?
玉旭酒造や県内の酒販店、都内のアンテナショップで購入可能みたいです!電話で問い合わせもできるみたいですよ。電話番号は、076-455-1331です!
ありがとう、涼くん。早速、問い合わせてみるわ!
業界への影響と今後の展望
志乃さんは、今回の「TOYAMINE(トヤマイン)」の発売って、業界にどんな影響を与えると思いますか?
そうね…近年、日本酒業界では、若者や海外をターゲットにした新しい商品開発が盛んになってきているわ。今回の「TOYAMINE」も、そういった流れを汲んだ商品と言えるでしょうね。日本酒とワイン、それぞれの個性を生かしつつ、新しい味わいを創造する試みは、業界全体に刺激を与えると思うわ。
なるほど!確かに、日本酒とワインのいいとこ取りって感じもしますもんね!これは、日本酒業界に新しい風を吹き込む商品になるかもしれませんね!
ええ、今後の展開が楽しみね。今回のコラボを機に、さらに多様な商品が生まれることを期待したいわ。
志乃さん、今回の記事は富山県の玉旭酒造と南砺市のワイナリー「トレボー」がコラボして、日本酒とワインをブレンドした新商品「TOYAMINE(トヤマイン)」を発売するっていうニュースなんですけど、面白いですよね!