こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
【女子の隠れ家Vol.3】可愛い店主と美味しいじかん。焼酎の愉しみを知る『居酒屋 IGOR COSY 神泉店』へ
東京・神泉にある居酒屋『IGOR COSY(イゴール コージー) 神泉店』は、女性スタッフのみで運営されており、焼酎の品揃えが豊富な隠れ家的なお店です。神泉駅から徒歩10秒の好立地にあり、カウンター8席、テーブル席6席、立ち飲みスペース2つの小さな店内で、約70種類の焼酎を提供しています。特に「謳歌レモンティーサワー」などのユニークな焼酎の飲み方が楽しめます。 料理はフレンチ出身のディレクター、丸山智博氏が考案したメニューが多く、焼酎に合う「雲丹のせ笹豚焼売」や「甘海老と茗荷の酒粕最中」などが人気です。スタッフは焼酎好きで、お客様のリクエストにも応じてくれます。 一人でも気軽に訪れやすく、女性スタッフとの会話も楽しめる居心地の良いお店です。予約が推奨されますが、当日でも電話で調整可能な場合があります。 詳細はInstagram（https://www.instagram.com/igorcosy.shinsen/）で確認できます。
『居酒屋 IGOR COSY 神泉店』の魅力を探る
IGOR COSY 神泉店……？ 初めて聞きました！
どんなお店なのか、詳しく教えてください、志乃さん！
もちろんよ。IGOR COSY 神泉店は、焼酎の品揃えが豊富なのが特徴で、約70種類もあるそうよ。
しかも、フレンチ出身のディレクターが考案した、焼酎に合う創作料理も楽しめるんですって。
70種類もの焼酎…！ それはすごいですね！
どんな焼酎があるのか、気になります！
葉山志乃と鳥山涼の対話：お店の雰囲気と立地
IGOR COSY 神泉店は、神泉駅から徒歩10秒という好立地にあるのも魅力ね。
仕事帰りにも、ふらっと立ち寄りやすいわね。
確かに！ 駅から近いのは嬉しいですね！
店内はどんな雰囲気なんですか？
カウンター8席、テーブル席6席、立ち飲みスペース2つと、こぢんまりとした隠れ家的な雰囲気みたいよ。
一人でも気軽に訪れやすいんじゃないかしら。
一人でも入りやすいのは嬉しいですね！
僕も、ふらっと立ち寄ってみたいです！
焼酎の品揃えとユニークな飲み方
IGOR COSY 神泉店では、「謳歌レモンティーサワー」みたいに、ユニークな焼酎の飲み方も楽しめるみたいよ。
焼酎好きにはたまらないわね！
謳歌レモンティーサワー……？
どんな飲み方なのか、想像もつきません！ ぜひ飲んでみたいです！
でしょ？ 私も気になるわ。
スタッフはみんな焼酎好きみたいだから、色々教えてくれそうよ。
おすすめの焼酎や飲み方を教えてもらいたいです！
志乃さんも、一緒に行ってみませんか？
料理の魅力：フレンチ出身のディレクターが手掛けるメニュー
ええわね。 フレンチ出身のディレクターが手掛ける料理も気になるし。
焼酎に合う「雲丹のせ笹豚焼売」や「甘海老と茗荷の酒粕最中」なんて、想像しただけで美味しそうじゃない？
美味しそうですね…！
焼酎に合う創作料理なんて、他ではなかなか味わえないですよね！
そうよね。 それに、女性スタッフのみで運営されているっていうのも、安心感があるわよね。
きっと、居心地の良い空間なんだろうな。
確かに！ 女性一人でも入りやすそうですね！
ますます行ってみたくなりました！
女性スタッフとの交流と居心地の良さ
IGOR COSY 神泉店は、女性スタッフとの会話も楽しめるって評判も良いみたいよ。
一人で訪れても、きっと寂しくないわね。
それは良いですね！
アットホームな雰囲気で、常連さんも多そう！
そうね。 常連さんと仲良くなれるかもね。
涼くんも、きっとお気に入りのお店になるわよ！
はい！ ぜひ、一緒に行きましょう、志乃さん！
予約方法とInstagramでの情報確認
ええ、行きましょ。
予約が推奨されているみたいだけど、当日でも電話で調整してくれることもあるみたいよ。
了解です！
お店の情報は、どこで確認できますか？
お店のInstagramがあるみたいだから、チェックしてみて。
最新情報やおすすめメニューなども載っているはずよ。
ありがとうございます！ Instagram、早速チェックしてみます！
お店のInstagramはこちらですね！ → https://www.instagram.com/igorcosy.shinsen/
業界への影響と今後の展望
IGOR COSY 神泉店のように、女性が活躍するお店や、焼酎の新しい楽しみ方を提案するお店が増えていくことは、業界にとっても良い刺激になるわね。
私も、バーテンダーとして、お客様に新しい発見や感動を提供できるよう、日々精進しなくては！
そうですね！ 志乃さんのカクテル、いつも楽しみにしています！
僕も、もっとお酒の知識を深めて、志乃さんのように、誰かに素敵な情報を届けられるようになりたいです！
涼くん、東京・神泉にある隠れ家的な居酒屋、『IGOR COSY 神泉店』って知ってる？
女性スタッフのみで運営されている、ちょっと気になるお店なのよね。