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ニュース

カクテル

資生堂パーラー「BAR S」5月限定カクテルの魅力

資生堂パーラーの「BAR S」が5月限定で提供するオリジナルカクテルは、甘夏と抹茶の風味が楽しめる一品です。新緑の季節にぴったりなこのカクテルは、爽やかさとほろ苦さの絶妙なハーモニーを生み出します。資生堂パーラーの伝統と格式を感じさせる洗練された空間で、旬の味覚を堪能する贅沢な時間を楽しんでみてはいかがでしょうか。

日本酒

手しごとのリレープロジェクト新商品『十四代金平糖』発売

山形県の「手しごとのリレープロジェクト」から、新商品『日本酒十四代の金平糖とオリジナルボンボニエール』が発売されました。このプロジェクトは、伝統工芸の技術を活かし、新たな商品を生み出す取り組みです。今回の金平糖は、日本酒「十四代」の香りを活かし、桜の木で作られたボンボニエールとセットになっています。伝統と革新が融合し、業界に新たな風を吹き込むことが期待されます。

カクテル

品川プリンスホテル新カクテルで過去と未来を味わう

品川プリンスホテルがTAKANAWA GATEWAY CITYの開業を記念して、特別なアニバーサリーカクテルを提供しています。「江戸湊」、「SHINAGAWA STREAM」、「NEON GATE」の3種類は、過去と未来をテーマにしたユニークなカクテルです。地上130mからの眺望と共に楽しむことで、歴史や文化を感じながら新たな味わいを体験できます。これらのカクテルは、他のホテルやバーにも影響を与える可能性があり、今後の展開が注目されます。

日本酒

宮崎本店「大吟醸 宮の雪」三重限定発売開始

宮崎本店が三重県限定で「大吟醸 宮の雪」を発売しました。山田錦を38%まで磨き、鈴鹿山系の伏流水を使用したこのお酒は、華やかな香りと上品な旨みが特徴です。1200本の数量限定で、地元の素材にこだわった贅沢な味わいが楽しめます。また、「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2025」にも関連しており、新しい日本酒の楽しみ方として注目されています。詳細は宮崎本店の公式サイトで確認できます。

ジン

エヴァ初号機立像で浜松市観光活性化計画始動

浜松市が「シン・ハママツ計画」としてエヴァンゲリオンとコラボし、高さ6メートルの初号機立像を市役所に設置します。地元の天竜材を使用したモニュメントや、天竜浜名湖鉄道でのスタンプラリーも企画され、観光業の活性化が期待されています。エヴァファンや観光客にとって、浜松の新たな魅力を発見する絶好の機会となるでしょう。

ビール

キリン一番搾り®ホワイトビール誕生!新CMに岡田将生・小芝風花出演

キリンビールが「キリン一番搾り®ホワイトビール」を2025年4月15日に発売します。この新商品は「一番搾り®製法」と「無濾過製法」を採用し、小麦のやわらかで繊細なうまみを楽しめるのが特徴です。新TVCMには岡田将生さんと小芝風花さんが出演し、4月14日から放映開始。ホワイトビール市場の盛り上がりが期待されます。

シャンパーニュ

ペンフォールズ×ティエノ新作シャンパーニュの魅力

ペンフォールズとティエノが手掛けた新作シャンパーニュが話題です。オーストラリアのプレミアムワインブランド「ペンフォールズ」が、シャンパーニュの名門「ティエノ」とコラボし、初のノン・ヴィンテージシャンパーニュを発表しました。松島花さんもその魅力に惹かれ、特別な日に選ぶ一本として注目しています。アンダーズ東京での試飲会でも高評価を得ており、業界でも注目の的です。

シャンパーニュ

オレンジ×ロゼの新星「ロゾランジュ」登場!日本食と好相性

南フランスのDomaines Paul Masが手掛ける新しいワイン「ロゾランジュ」が登場しました。このワインはオレンジワインとロゼワインのハイブリッドで、オレンジワイン特有の苦味が軽減され、日本食との相性が良いとされています。竹下広樹氏が開発に関わり、今後の市場での展開が期待されています。日本国内でも注目されること間違いなしです。