こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
人気のクラフトビール&ウイスキー レストラン「長濱浪漫ビール」が京都に上陸！京都三条木屋町にOPENします
GLダイニング株式会社（本社：京都市山科区）は、2024年7月26日（金）16時より、京都三条木屋町に「長濱浪漫ビールHOP三条木屋町」をオープンします。この新店舗は、長濱浪漫ビールの2号店であり、スタンディングメインの小規模店舗として、オリジナルのAMAHAGANやシングルモルト長濱を提供します（数量限定）。 GLダイニング株式会社は、全国に展開する外食チェーン「串カツ田中」のフランチャイジーを運営しており、飲食店経営のノウハウを活かして今回の出店に至りました。 長濱浪漫ビール株式会社は、1996年に長浜でクラフトブリュワリー&レストラン「長濱浪漫ビール」を開業し、2016年には国内最小規模のウイスキー蒸溜所「長濱蒸溜所」を操業しています。 店舗情報は以下の通りです： – 店舗名：長濱浪漫ビールHOP三条木屋町 – 住所：京都府京都市中京区中島町96-2 三条木屋町ビル3F – 営業日：年中無休（年末年始は未定） – 営業時間：平日 16:00～23:00、土曜 14:00～24:00、日曜 14:00～23:00（変更の可能性あり） – 店長：中田 弘二 詳細は公式サイト（http://www.romanbeer.com/）をご覧ください。
長濱浪漫ビールが京都に新店舗オープン
まあ、それは楽しみね。長濱浪漫ビールといえば、1996年に開業した、日本で最も歴史のあるクラフトビールのブルワリーの一つとして知られているわ。
確か、2016年にはウイスキー蒸溜所も開設したんだったかしら？
はい！その長濱蒸溜所で作られたウイスキーも、最近人気が高まっているみたいですね。
どんなお店になるのか、詳しく教えてください！
新店舗「長濱浪漫ビールHOP三条木屋町」の特徴
新しいお店は「長濱浪漫ビールHOP三条木屋町」っていう名前で、京都の三条木屋町にできるそうよ。
スタンディングメインの小規模店舗みたいね。
長濱浪漫ビールの2号店で、オリジナルビールのAMAHAGANやシングルモルト長濱を数量限定で提供するらしいわ。
AMAHAGAN！長濱蒸溜所のウイスキーを使った、クラフトジンですよね！
それを数量限定で飲めるなんて、すごい魅力的ですね…！
でも、なんで京都に？何か理由はあるんですか？
実は今回の出店、長濱浪漫ビールが単独で行っているわけじゃないのよ。
GLダイニングっていう会社が運営するんだけど、彼ら、全国展開している「串カツ田中」のフランチャイジーを運営している会社なの。
飲食店経営のノウハウを活かして、今回の出店に至ったみたいね。
なるほど！長濱浪漫ビールのブランド力と、GLダイニングの経営ノウハウが合わさって実現したんですね！
これは期待大ですね！
提供されるクラフトビールとウイスキーの魅力
志乃さん、長濱浪漫ビールのビールって、どんな特徴があるんですか？
長濱浪漫ビールはね、地元の食材を積極的に使って個性的なビールを造っていることで知られているわ。
例えば、地元産の米を使ったビールや、地元の果物を副原料に使ったフルーツビールなんかが有名ね。
へえ〜。地元愛を感じるビールですね！
ウイスキーの方はどんな感じなんですか？
ウイスキーもね、小規模蒸留所ならではの丁寧な造りで評価が高いわ。
シングルモルトはもちろん、ブレンドにも力を入れているみたいよ。
GLダイニング株式会社の背景と出店の経緯
GLダイニングって、串カツ田中のフランチャイズ運営以外にも、色々やっている会社なんですか？
そうみたいね。調べてみたら、他にもいくつかの飲食店ブランドを経営しているみたいよ。
今回の長濱浪漫ビールとのコラボレーションは、彼らにとって新しい挑戦と言えるんじゃないかしら。
確かに、クラフトビール専門店を出すのは、串カツ田中とは全く違いますもんね。
GLダイニングとしては、今回の出店でどんな狙いがあるんでしょうか？
う〜ん、それは実際に話を聞いてみないと分からないけど…
もしかしたら、近年高まっているクラフトビール人気にあやかりたいっていうのもあるかもね。
それに、長濱浪漫ビールと組むことで、今までリーチできなかった客層を取り込む狙いもあるんじゃない？
長濱浪漫ビール株式会社の歴史と実績
長濱浪漫ビールって、クラフトビールブームの先駆け的存在ですよね！
どんな歴史があるんですか？
そうね、彼らは1996年に日本で初めて（※）地ビール醸造免許を取得した会社の一つなのよ。
それからずっと、長浜の地でビール造りを続けているっていうのは、本当にすごいわね。
※…酒税法改正により民間にもビール製造が認められるようになった1994年以降、最初に免許を取得した7社のうちの1社
へえ〜、歴史を感じますね…！
長年愛され続けている秘訣って、どんなところにあると思いますか？
う〜ん…やっぱり、品質へのこだわりと、常に新しいことに挑戦する姿勢じゃないかしら？
それに、地元への愛着も強い会社みたいだから、それが多くの人に支持されている理由なのかもしれないわね。
店舗情報とアクセス方法
新店舗の「長濱浪漫ビールHOP三条木屋町」って、いつオープンなんですか？
2024年7月26日（金）の16時オープン予定よ。
場所は京都府京都市中京区中島町96-2 三条木屋町ビル3Fね。
メモメモ…
年中無休で、営業時間は平日が16時〜23時、土日が14時〜24時（日祝は23時まで）みたいですね！
業界への影響と今後の展望
今回の長濱浪漫ビールの新店舗オープンは、業界にとっても大きなニュースね。
老舗のクラフトビールメーカーが、大手チェーンと組んで新店舗を展開するっていうのは、今まであまりなかったケースだからね。
確かにそうですね！
今後、他のクラフトビールメーカーも、こういった動きを見せていくかもしれませんね！
そうね。今回の長濱浪漫ビールとGLダイニングの取り組みが成功すれば、クラフトビール業界全体が活性化する可能性もあるわ。
今後の展開に注目ね。
はい！私も今後の動向に注目していきたいです！
志乃さん、またまたお酒のホットなニュースが入ってきましたよ！
今度は、あの有名な長濱浪漫ビールが京都に新店舗をオープンするらしいんです！