こんにちは！テキエブの鳥山涼です。
こちらのニュースについて、志乃さんと話しました！
グレープリパブリック、「GRAPEREPUBLICINC. VINERIA SALONE」をオープン – WorkMaster（ワークマスター）
グレープリパブリックは、8月8日に初の飲食店舗「GRAPEREPUBLICINC. VINERIA SALONE」を鎌倉・小町通にオープンします。この店舗はワインに合う料理を提供する「ヴィネリア」スタイルで、自社ワインを中心に揃えたワインショップも併設しています。運営は横浜に本店を持つサローネグループが担当し、同グループにとって7店舗目となります。 グレープリパブリックは山形県南陽市のテロワールを表現したワインを国内外に届けており、すでにアメリカ、カナダ、台湾、スウェーデンなど14カ国に輸出しています。鎌倉は日本を代表する観光地であり、国外からの観光客も多いため、新しいワインファンとの出会いの場としても期待されています。 店舗の住所は神奈川県鎌倉市小町2-6-28で、営業時間はランチが11時半～14時半（LO14時）、ディナーが17時半～22時半（LO21時）です。 詳細は以下のURLで確認できます： https://www.work-master.net/2023/08/08/graperepublicinc-vineria-salone
グレープリパブリック、「GRAPEREPUBLICINC. VINERIA SALONE」をオープン
ええ、涼くん、来たわね。そうなのよ。グレープリパブリックが8月8日に鎌倉の小町通に「GRAPEREPUBLICINC. VINERIA SALONE」をオープンするのよ。
へぇー！鎌倉の小町通ってことは、すごい人通りが多い場所ですよね！どんなお店になるんですか？
そうね。彼らが力を入れているのは「ヴィネリア」っていうスタイルみたいね。ワインに合う料理を提供するお店ってことね。あと、自社ワインを中心に揃えたワインショップも併設しているそうよ。
「ヴィネリア」スタイルの魅力と特徴
「ヴィネリア」って初めて聞きました！どんなスタイルのお店なんですか？
イタリアでよく見かけるスタイルなんだけど、気軽にワインと食事を楽しめるのが特徴ね。堅苦しくなくて、ふらっと立ち寄れるような雰囲気のお店が多いわ。
なるほど！敷居が高くなくて、僕みたいな初心者でも入りやすそうですね！
そうね。グレープリパブリックのワインも色々試せるだろうし、ワイン好きにはたまらないお店になるんじゃないかしら。
サローネグループの運営とその実績
ところで、運営はどこの会社がするんですか？
横浜に本店があるサローネグループってとこのみたいね。彼ら、飲食店経営の実績は十分よ。このお店で7店舗目になるみたいよ。
7店舗目！すごいですね！サローネグループはどんなお店を経営してるんですか？
イタリアンレストランやトラットリアが多いみたいね。だから、今回のヴィネリアとも相性は良さそうよ。
山形県南陽市のテロワールを表現したワイン
グレープリパブリックのワインって、どんなワインなんですか？
山形県南陽市のテロワールを表現したワインを国内外に届けているそうよ。アメリカ、カナダ、台湾、スウェーデンなど14カ国に輸出しているんだって。
14カ国！そんなに海外に輸出されてるんですね！世界からも評価されてるワインってことですね！
そうね。テロワールっていうのは、ぶどうの生育環境を指す言葉なんだけど、その土地ならではの味わいを大切にしているワイナリーなのよ。
鎌倉という立地の重要性と期待
鎌倉にお店を出すってことは、海外からの観光客も多いでしょうし、海外での知名度アップにも繋がりそうですね！
そうね。鎌倉は日本を代表する観光地だし、新しいワインファンとの出会いの場としても期待されているみたいよ。
確かに！僕も鎌倉に行ったら、ぜひ寄ってみたいです！
行きましょ！涼くんも気に入るワインが見つかるといいわね！
店舗の詳細情報と営業時間
オープンしたら、ぜひ志乃さんと一緒に行きたいです！お店の情報、詳しく教えてください！
住所は神奈川県鎌倉市小町2-6-28ね。営業時間はランチが11時半～14時半（ラストオーダー14時）、ディナーが17時半～22時半（ラストオーダー21時）よ。詳細はこちらのURLで確認できるわ。
ありがとうございます！早速チェックしてみます！
予約して、行きましょ！
志乃さん、こんにちは！今日はグレープリパブリックが鎌倉に飲食店をオープンするっていうニュースについてお話聞かせてください！