「北海道空知ワインを嗜む2024 JALプレゼンツ特別ツアー詳細」

ええ、知ってるわよ。北海道の空知地方のワイナリーを巡るツアーでしょ？ なかなか面白そうね。

ふふっ、食いしん坊さんね。でも、空知のワインを実際に飲みながら、生産者の方のお話を聞ける機会なんて滅多にないもの。これは行くしかないわね！

ええとね、ツアーは2024年11月30日出発の1泊2日と2泊3日のコースがあるみたいね。出発地は全国各地から選べるみたいよ。申し込み開始は9月3日の14時からだから、忘れないようにしないとね。

24名限定で先着順みたいだから、人気が出そうね。申し込むなら早めの方が良さそうよ。

そうね。今回は10Rワイナリー、ナカザワヴィンヤード、KONDOヴィンヤードの3つのワイナリーが参加するみたいよ。10Rワイナリーのブルース・ガットラヴ氏は、海外出身の醸造家として有名よね。ナカザワヴィンヤードの中澤一行氏は、自然派ワインを手掛けることで知られているわ。KONDOヴィンヤードの近藤良介氏は、まだ若い生産者だけど、注目されているわね。

そうね。それぞれのワイナリーの個性を、生産者の方のお話を聞きながら味わえるなんて、贅沢な体験よね。

メーカーズディナーは、岩見沢市にある「ログ ホテル メープルロッジ」で開催されるみたいよ。森に囲まれた素敵なホテルで、美味しい料理とワインを楽しめるそうよ。

そうね。生産者の方のお話を聞きながら、そのワインに合うように作られた料理を味わえるなんて、最高のマリアージュよね。

ツアーでは、実際にワイナリーを見学したり、ワインのテイスティングをしたりできるみたいよ。生産者の方から直接、ワイン造りへの熱い想いを聞ける貴重な機会ね。

そうね。空知の風土、生産者の想い、そしてワインの味と香り。きっと忘れられない思い出になるわね。

ペアリングランチは、栗山町にあるレストラン「くりやまアンド・アム」で楽しめるみたいね。地元の食材を使った料理と空知ワインのマリアージュが堪能できるそうよ。

ふふっ、食いしん坊さんね。ランチの後は、周辺を散策してみるのも良いかもしれないわね。

JALのホームページから申し込めるみたいよ。詳細情報や申し込みページは、こちらから確認できるわ。

そうね。忘れずに申し込んで、空知ワインの魅力を存分に味わってきてね！

空知は、昼夜の寒暖差が大きい気候が特徴で、それがブドウの栽培に適しているのよ。そのため、フルーティーで香り高いワインが生まれるの。近年、国内外で注目されているワイン産地の一つよ。

そうなの。だから、空知はワイン造りに最適な土地柄なのよ。それに加えて、生産者の方々の努力と情熱が、素晴らしいワインを生み出しているのよ。

そうね。JALのような大手企業が、地方のワイン産業に力を入れていることは、素晴らしいことだと思うわ。空知ワインの認知度向上に繋がるだけでなく、観光客誘致による地域活性化にも貢献する可能性を秘めているわね。

そうね。今回のツアーをきっかけに、空知ワインがもっと多くの人に愛されるようになることを願っているわ。