メルシャン「日本ワインの未来を応援しよう！」7年目の挑戦

そうよ、涼くん。メルシャンは国内最大級のワインメーカーの一つで、「シャトー・メルシャン」ブランドの日本ワインも手がけているわ。

「日本ワインの未来を応援しよう！」っていう企画で、日本ワインの認知度向上と発展を目的として、売り上げの一部が日本のワイナリーに寄付される仕組みみたいよ。

詳細については、メルシャンのウェブサイトで確認する必要があるけど、対象商品には「日本ワインの未来を応援しよう！」って書いてあるキャンペーンシールが貼ってあるはずよ。

ええ、そうしなさい。こういう企画を通して、私たち消費者が日本ワインを応援することが、国内のワイン産業の発展に繋がるのよ。

そうね。国際的なコンクールで受賞するなど、品質の高さも評価されてきているわ。近年では、海外からの注目度も高まっているのよ。

メルシャンのような大手メーカーが、こうした取り組みを継続することで、日本ワイン業界全体が盛り上がり、さらなる品質向上やブランド力の強化に繋がることを期待したいわね。

う～ん、日本ならではのぶどう品種が使われているところかしらね。甲州とかマスカット・ベーリーAとか。あと、日本の風土や気候を反映した、繊細で奥深い味わいが魅力的だと思うわ。

そうね。日本ワインは、繊細な味わいなので、繊細な味付けの和食との相性が抜群なのよ。魚介類、豆腐、野菜など、日本の食材とのペアリングを楽しむのもおすすめよ。

最近だと、サステナビリティに配慮したワイン造りにも力を入れているみたいね。環境負荷を低減するために、太陽光発電を導入したり、リサイクル可能なパッケージを採用したりしているそうよ。

ええ、ワイン業界全体で、サステナビリティへの意識が高まっているのを感じるのよ。

日本ワインの歴史は意外と古くて、明治時代に遡るわ。本格的なワイン造りが始まったのは、山梨県の「勝沼」という地域なのよ。

日本ワインは、まだまだ発展途上の段階だけど、大きな可能性を秘めているわ。私たちも、応援していきましょう！