松井酒造が鳥取工場に新たに業務用ビール製造ラインを設置し、飲食店向け生ビール樽事業に参入します。大容量タンク導入で生産効率と品質安定を実現し、地元鳥取県を中心に収益基盤を強化。将来的には倉吉発クラフトビールの全国展開も視野に入れ、多様化する市場に対応する狙いです。鳥取の地酒文化とクラフトビールの融合も期待され、業界の注目が集まっています。

神奈川県厚木市のサンクトガーレンが、2026年2月2日よりバレンタイン向けに「インペリアルチョコレートスタウト」と食べられるチョコ製グラスのセットを数量限定でオンライン販売します。チョコレート麦芽を3倍使用した濃厚なフルボディビールと、パティシエ手作りのグラスが織りなす新感覚の味わいは、ビール好きやチョコ好きに最適です。価格は4,536円（税込）、完売必至の希少商品です。―テキエブ・鳥山涼

神奈川県厚木市のサンクトガーレンが、バレンタイン向けにチョコレート麦芽を使った「チョコビール」4種を2026年1月9日から発売します。香ばしいカカオの香りとほろ苦さが特徴で、インペリアルチョコレートスタウトやラズベリーチョコレートスタウトなど個性豊かなラインナップ。公式通販や一部百貨店で購入可能で、完売リスクもあるため早めの入手がおすすめです。樽生飲み比べセットも楽しめ、バレンタインのペアリング提案も充実。新たなビールの楽しみ方として注目されています。（テキエブ・鳥山涼）

エチゴビールが那須工場で初めて仕込んだ限定クラフトビール「笑顔が集う輝きビール」が2026年2月6日に発売されます。新潟県産酒米や栃木県産麦芽、ドイツ産ホップを使用し、すっきりとしたラガースタイルにまろやかな旨味と上品な香りが特徴。数量限定のため早めの購入がおすすめです。テキエブ・鳥山涼