こんにちは、葉山志乃です。
涼くんと、このニュースを見ていくわ。
The CHOYA銀座BAR「MATCHA GRACE」登場!抹茶×梅酒の限定クリームソーダ
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- The CHOYA銀座BAR「MATCHA GRACE」登場!抹茶×梅酒の限定クリームソーダ(主ソース)
- 梅酒カクテル専門店「The CHOYA (ザ チョーヤ) 銀座 BAR」 春のうららかな情景を梅酒カクテルで表現した 春色みつけた梅クリームソーダを期間限定販売 3月22日(月)~5月5日(水) | ニュースリリース | チョーヤ梅酒株式会社(関連ソース)
- 梅酒カクテル専門店「The CHOYA(ザ チョーヤ)銀座BAR」日本産の完熟南高梅と日本産抹茶の恵みが融合梅酒カクテルクリームソーダ「MATCHA GRACE」を新発売! – STORY [ストーリィ] オフィシャルサイト(関連ソース)
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梅酒カクテル専門店「The CHOYA(ザ チョーヤ)銀座BAR」が、2026年4月23日から期間限定で日本産の完熟南高梅とオーガニック抹茶を融合させた梅酒カクテルクリームソーダ「MATCHA GRACE(マッチャ グレース)」を発売します。抹茶と梅酒の和の素材を活かした新感覚のアルコール飲料で、ノンアルコールタイプも用意。銀座の落ち着いた空間で楽しめるほか、梅をテーマにした飲み放題付きのアフタヌーンティーコースも提供され、梅酒ファンや和の味わいを好む大人にとって魅力的な新商品です。
要点まとめ
商品名・発売期間
「MATCHA GRACE(マッチャ グレース)」は、2026年4月23日~6月17日までThe CHOYA銀座BARで期間限定販売される梅酒カクテルクリームソーダ。アルコール入りとノンアルコールの2タイプが選べる。商品特徴
紀州産完熟南高梅の梅酒をベースに、日本産オーガニック抹茶をふんだんに使用。完熟梅抹茶シロップ、ソーダ、ヨーグルトエスプーマを組み合わせ、梅抹茶わらび餅、抹茶アイス、グレープフルーツ、梅最中をトッピングした華やかで濃密な味わいのクリームソーダ。背景・企業の位置づけ
チョーヤ梅酒株式会社は「とどけ、梅のちから。」をスローガンに、梅酒の新しい可能性を追求。The CHOYA銀座BARは日本発祥の伝統的リキュールである梅酒の文化発信拠点として、100種類以上の梅酒カクテルや梅フードを提供する専門店。関連サービス
「梅づくしアフタヌーンティー&ハイティー」コースでは、100種類以上の梅酒カクテルやノンアルコールドリンクが2時間30分飲み放題。梅をテーマにしたオードブルやスイーツとともに「MATCHA GRACE」もデザートとして楽しめる。店舗情報
The CHOYA銀座BARは銀座駅徒歩1分の好立地にあり、落ち着いた大人の空間で梅酒カクテルを提供。店内は全面禁煙で、チャージ料800円(税抜)※コース利用時は除く。
URL:https://www.choya.co.jp/the-choya-ginza-bar/過去の関連商品
2021年には春の情景を表現した「春色みつけた梅クリームソーダ」2種(花色に染まる・若葉)を期間限定販売。今回の「MATCHA GRACE」はそれらの流れを汲みつつ、抹茶との融合で新たな味わいを提案している。
参考:https://www.choya.co.jp/news/2478/
参考URL
- 主ソース:https://media.kawa-colle.jp/_ct/17838709
- チョーヤ梅酒株式会社ニュースリリース:https://www.choya.co.jp/news/2478/
- STORY記事:https://storyweb.jp/prtimes/726606/
「MATCHA GRACE」商品概要と発売期間
志乃さん、期間限定なんですね。クリームソーダというと子ども向けのイメージが強いのですが、大人向けの梅酒カクテルとしてはどんな感じなんでしょうか?
そこが面白いのよ。梅酒の深みと抹茶のほろ苦さが合わさって、ただ甘いだけのクリームソーダとは違う、大人の味わいに仕上がっているの。だから銀座の落ち着いた空間でゆっくり楽しむのにぴったりなのよね。
なるほど、和の素材を活かした新感覚のアルコール飲料なんですね。もっと詳しく教えていただけますか?
抹茶×梅酒の特徴と味わいのポイント
「MATCHA GRACE」は紀州産の完熟南高梅を使った梅酒をベースにしているのよ。そこに日本産のオーガニック抹茶をたっぷり使って、完熟梅抹茶シロップ、ソーダ、ヨーグルトエスプーマを組み合わせているわ。
梅の甘酸っぱさと抹茶のほろ苦さ、ヨーグルトのまろやかさが絶妙に調和しているのが特徴ね。
ヨーグルトエスプーマって珍しいですね。味のバランスを整える役割があるんでしょうか?
そうなのよ。エスプーマのふわっとした食感と酸味が、全体の味を引き締めているの。さらに梅抹茶わらび餅や抹茶アイス、グレープフルーツ、梅最中といったトッピングもあって、飲むだけじゃなくて食感や香りも楽しめるのがいいわね。
トッピングまで凝っているんですね。ノンアルコールも用意されているのは、飲めない人にも嬉しい配慮だと思います。
チョーヤ梅酒株式会社の企業理念とThe CHOYA銀座BARの役割
チョーヤ梅酒株式会社は「とどけ、梅のちから。」をスローガンに掲げていて、梅酒の新しい可能性を追求している会社なのよ。
The CHOYA銀座BARはその文化発信の拠点として、100種類以上の梅酒カクテルや梅を使ったフードを提供している専門店で、梅酒の魅力を広げる役割を担っているわ。
なるほど、単なる販売店ではなくて、梅酒の文化を伝える場所なんですね。銀座という立地も大人の雰囲気に合っていると思います。
そうね。銀座駅から徒歩1分の好立地で、全面禁煙の落ち着いた空間だから、梅酒の奥深さをじっくり味わいたい人にぴったりよ。
チャージ料は800円(税抜)だけど、コース利用時はかからないから、飲み放題付きのコースを利用するのも賢い選択だと思うわ。
ありがとうございます。詳しい店舗情報は公式サイトで確認できるんですね。
梅づくしアフタヌーンティー&ハイティーコースの内容
The CHOYA銀座BARでは「梅づくしアフタヌーンティー&ハイティー」コースも提供しているのよ。
100種類以上の梅酒カクテルやノンアルコールドリンクが2時間30分飲み放題で、梅をテーマにしたオードブルやスイーツと一緒に「MATCHA GRACE」もデザートとして楽しめるの。
飲み放題でそんなに種類があるのはすごいですね。梅酒の多様な味わいを試せるのは魅力的です。
そうなのよ。梅酒の可能性を広げるために、いろんな味わい方を提案しているのが伝わってくるわね。和の素材を活かした新しい楽しみ方を求める人には特におすすめよ。
梅酒の奥深さを体験できる貴重な機会ですね。
The CHOYA銀座BARの店舗情報と利用案内
The CHOYA銀座BARは銀座駅から徒歩1分の場所にあって、アクセスがとても便利なのよ。
店内は全面禁煙で、落ち着いた大人の空間だから、ゆったりと梅酒カクテルを楽しみたい人にぴったりね。
チャージ料は800円(税抜)とのことですが、コース利用時はかからないんですよね?
そうよ。だから飲み放題付きのコースを選ぶと、コストパフォーマンスも良くなるわ。公式サイトで詳細を確認できるから、計画を立てるときに参考にするといいわね。
ちなみに、詳しい情報はこちらの公式ページで見られるわよ。
ありがとうございます。実際に訪れてみたくなりました。
過去の梅酒クリームソーダ商品との比較と進化
今回の「MATCHA GRACE」は、2021年に発売された「春色みつけた梅クリームソーダ」シリーズの流れを汲んでいるのよ。
あの時は春の情景を表現した2種のクリームソーダが話題になったけど、今回は抹茶との融合でさらに味わいの幅が広がっているわ。
抹茶を加えることで和のテイストが強調されて、大人の味わいになっているんですね。
過去の商品からの進化として、味の複雑さやトッピングの多様さが増しているのがポイントよ。
これからも梅酒の新しい楽しみ方を提案し続けるチョーヤの姿勢が感じられるわね。
梅酒の可能性を広げる挑戦が続いているのは、業界人としても注目すべきですね。
この記事の公開情報
- 著者:橘 光一郎
- 公開方式:AI 自動生成
- 確認状態:自動検証のみ
- 最終更新日:2026-05-11
- 責任主体:テキエブ編集部
- お問い合わせ先:お問い合わせフォーム
- 参考情報数:3件


















涼くん、チョーヤ梅酒の新作「MATCHA GRACE」って知ってる?2026年4月23日から6月17日まで、銀座のThe CHOYA銀座BARで期間限定で楽しめる梅酒カクテルのクリームソーダなのよ。
アルコール入りとノンアルコールの2種類があって、梅酒好きはもちろん、あまり得意じゃない人でも気軽に味わえるのがいいところね。