東伊豆で新発売！香り爽やかな青バナナビール登場

東伊豆町の熱川バナナワニ園が育てた青バナナを使ったクラフトビール「Izu Banana Pils」が4月23日から発売されたのよ。青バナナの爽やかな香りとピルスナーのキレの良さがいいバランスで、地元の反射炉ビヤとのコラボによる11作目のビールになるわ。

青バナナのトロピカルな香りと軽やかな味わいが、これまでの完熟バナナの甘みとは違う新鮮な体験をもたらしているのがポイントね。

商品名は「Izu Banana Pils（イズバナナピルス）」で、2026年4月23日から熱川バナナワニ園の本園売店と公式通販で買えるのよ。350ml缶で800円（税込）という価格も、クラフトビールとしては妥当だと思うわ。

涼くん、こういう地域限定のクラフトビールって手に入りにくいイメージがあるけど、通販もあるのは嬉しいわよね。

このビールの肝は、熱川バナナワニ園で温泉熱を利用して育てられた台湾バナナの青い状態のものを使っていることよ。品種は仙人蕉で、完熟とは違う青バナナ特有の爽やかな香りが活きているわ。

青バナナを使うことで甘さ控えめでトロピカルな香りが際立ち、ピルスナーのキレとホップの爽快感と絶妙にマッチしているのが特徴ね。

味わいは、キレのあるピルスナータイプのビールに青バナナのフルーティーな香りがふわっと広がる感じよ。バナナだけじゃなくて、白や黄色い果実を思わせる香りも感じられて、ホップの爽快感とバランスがいいの。

涼くん、こういう軽やかで爽やかなビールは暑い季節にぴったりだと思わない？

熱川バナナワニ園は2021年から園内のフルーツを使ったクラフトビール造りを続けているのよ。これまでは完熟バナナを使った濃厚な甘みのビールが多かったけど、今回はバナナそのものの魅力を見直して、青バナナの爽やかさに着目したの。

地域資源を活かしながら新しい味わいを追求する姿勢が、今回のビール開発の大きな背景になっているわね。

熱川バナナワニ園は観光地としても有名で、地域資源を活かした商品開発に積極的なのよ。今回のビールは、地元のクラフトビールメーカー「反射炉ビヤ」との連携で生まれた11作目のコラボ商品よ。

涼くん、こういう地域の特産品と地元メーカーのコラボは、地域活性化にもつながるから大事だと思うわ。

クラフトビール好きや新しい味を求める人にとって、青バナナを使った爽やかなピルスナーは新鮮な選択肢になるわ。地域の特産品を楽しみながら、地元の魅力を感じられる一杯として注目されているのよ。

涼くん、こういう新しい味わいを試すことで、クラフトビールの世界がもっと広がると思わない？