2025年「ソラリス」白ワイン3種の新ヴィンテージ発売

涼くん、マンズワインの「ソラリス」シリーズから2025年の新しい白ワインが3種類、数量限定で出るのよ。5月18日に「千曲川 信濃リースリング」と「千曲川 ソーヴィニヨン・ブラン」が、6月1日には「千曲川 シャルドネ」が発売されるわ。

価格はどれも4,950円（税込）で、長野県小諸市の自社管理畑や契約栽培畑のぶどうを使っているの。2025年は少雨で気温が高めだったから、ぶどうの成熟が早まって糖度と酸味のバランスがとても良くなったのがポイントね。

そうね、千曲川流域は昼夜の寒暖差が大きいから、酸味がしっかりしていてフレッシュな味わいが出やすいのよ。リースリングは繊細な果実味と爽やかな酸味、ソーヴィニヨン・ブランはハーブや柑橘の香りが豊かで、シャルドネはまろやかでコクのある味わいに仕上がっているわ。

この3種はそれぞれ個性が違うから、飲み比べてみるのも楽しいと思うわ。詳しくはこちらのリリースを見てみてね。

「ソラリス」シリーズは日本ワインコンクールでの受賞歴もあって、2025年には「山梨 マスカット・ベーリーA 2023」と「千曲川 信濃リースリング クリオ・エクストラクション 2023」が金賞を取っているのよ。

このコンクールは国産ぶどう100％の日本ワインを対象にしていて、品質向上と認知度アップを目指して2003年から続いているの。だから、受賞歴は品質の高さの証拠になるわね。

マンズワインは1962年に設立された老舗で、日本のぶどうを使ったワインの品質向上にずっと力を入れているのよ。特に「ソラリス」はプレミアムラインとして国内外で高く評価されているわ。

ブランド名の「ソラリス」はラテン語で“太陽の”を意味していて、良質なぶどうを育てる陽の光へのこだわりを表しているの。日本の風土で世界の銘醸ワインと肩を並べることを目指しているのが特徴ね。

それから、2025年9月には「ソラリス マニフィカ2018」という希少な赤ワインも発売される予定よ。価格は22,000円（税込）で、ブランド誕生以来わずか8ヴィンテージしかリリースされていない限定品なの。

長野県上田市東山地区のカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを厳選して、20ヶ月の樽熟成を経ているから、深みのある複雑な香りときめ細やかなタンニンが楽しめる逸品に仕上がっているわ。

特別な日のディナーや、ワイン好きの方への贈り物にぴったりよ。ゆっくり時間をかけて味わいたいワインだから、落ち着いたバーや自宅でじっくり飲むのがおすすめね。

希少価値が高いから、手に入れられたら大切に楽しんでほしいわ。詳しい情報はこちらで確認してみてね。

マンズワイン株式会社は東京都港区に本社を置く、1962年設立の老舗ワイナリーよ。日本のぶどうを使ったワインの品質向上と発展に長年取り組んでいるの。

「ソラリス」シリーズはその中でもプレミアムラインとして位置づけられていて、国内外で高い評価を受けているわ。

そうね、マンズワインは日本の風土に合ったぶどう栽培と醸造技術の研究を続けていて、世界に通用する日本ワインを目指しているのよ。

今回の2025年ヴィンテージのリリースや受賞歴は、その努力の成果が形になっている証拠だと思うわ。日本ワインの魅力を知りたい人には、ぜひ注目してほしいブランドね。