ANGEL CHAMPAGNEは2025年のホリデーシーズンに限定シャンパーニュ3種を発売します。ノンヴィンテージの「NV Brut Rose White Holiday Edition」は、ホワイトボトルにゴールドラベルが特徴で、価格は7万4,800円。限定のバニティタイプBOXも用意され、公式オンラインショップと銀座店で販売。特別なギフトやパーティーに最適な高級シャンパーニュです。 ―テキエブ 鳥山涼

大阪・心斎橋に誕生した「Cuvée J2 Hôtel Osaka by 温故知新」は、シャンパーニュの名門メゾン11軒が公式に認めた唯一無二のホテルです。全11室それぞれが異なるメゾンの世界観を反映し、初心者から業界人まで楽しめる贅沢な宿泊体験を提供。ウェルカムドリンクや部屋で注文できる「Champagne Please!」サービスも魅力的で、シャンパーニュ文化を五感で味わえます。鳥山涼（テキエブ）

フランスの老舗シャンパーニュ・メゾン「テルモン」が、2025年から航空輸送をやめ、風力を利用した最新技術の帆船輸送に切り替えます。これによりCO2排出量を最大80%削減し、環境負荷軽減と品質管理の両立を実現。高級酒業界におけるサステナブルな物流の新潮流として注目されており、業界人にとってもビジネスチャンスと課題を含む重要な動向です。 （テキエブ 鳥山涼）

世界的アーティスト村上隆とドン ペリニヨンがコラボした2025年限定エディションが登場。漆黒のボトルに村上の象徴的な「お花」モチーフを大胆にあしらい、伝統と現代アートが融合。ヴィンテージ2015とロゼ2010の味わいも魅力的で、専用ギフトボックスは連結してアート作品としても楽しめる。価格は43,340円～で、MHD公式サイトで購入可能。業界人も注目の希少価値ある限定品だ。 ―テキエブ 鳥山涼

メゾン・クリュッグの「KRUG x MUSIC」プロジェクトは、シャンパーニュと音楽の融合をテーマに、現代音楽家マックス・リヒターとコラボ。クリュッグの三種のキュヴェに合わせたオリジナル楽曲が味わいを豊かにし、五感で楽しむ新たな体験を提供します。業界人にとっても顧客とのコミュニケーション深化に期待される注目の試みです。 ―テキエブ 鳥山涼

ドン ペリニヨンが世界的アーティスト村上隆とコラボした限定エディションが10月1日に発売されました。漆黒のラベルに鮮やかな「フラワー」モチーフをあしらい、シャンパーニュの高級感とアートが融合。醸造責任者と村上隆の対話から生まれた深い共通テーマが特徴で、フランス市場向けには規制に配慮した特別仕様も用意。今後の業界に新たな価値を示す注目のコラボです。（テキエブ・鳥山涼）

世界的シャンパーニュ醸造家リシャール・ジョフロワ氏が6年の歳月をかけて完成させた日本酒「IWA 5 アッサンブラージュ6」が登場。シャンパーニュのブレンド技術を応用し、純粋で研ぎ澄まされた味わいを実現。ワイングラスでの飲用やフレンチとのペアリングも提案され、新たな日本酒の可能性を示しています。購入は公式オンラインショップや専門店で可能です。テキエブ・鳥山涼

サッポロビールとドン・キホーテが共同で「大人のご褒美シャンパン」キャンペーンを実施。対象の「イエローテイル」ワインや「パラ・ヒメネス」シェリー酒を購入し、レシートをLINEで応募すると抽選で100名にシャンパンが当たります。応募は2025年10月6日から2026年1月12日まで。手軽なデジタル応募と店舗の豊富な品揃えが魅力で、業界の販促と消費者体験の両立を目指す注目の企画です。 ―テキエブ 鳥山涼

シャンパーニュの名匠リシャール・ジョフロワが手がける日本酒ブランド「IWA」から、最新作「IWA 5 アッサンブラージュ6」が登場しました。シャンパーニュの調合技術「アッサンブラージュ」を応用し、複数の原酒をブレンドすることで深みと洗練を実現。720mlで14,960円、専門店や公式ウェブショップで購入可能です。国内外38カ国で展開され、バーテンダーや酒販店にも提案しやすい一本として注目されています。鳥山涼（テキエブ）

ドン・ペリニヨンが現代アーティスト村上隆とコラボし、限定エディション「ヴィンテージ2015」と「ロゼ ヴィンテージ2010」を発売。村上の代表的な「お花」をモチーフにした幻想的なラベルと特別仕様のギフトボックスが特徴です。伝統と現代アートの融合は、お酒業界に新たな価値をもたらし、今後も著名クリエイターとの協業が期待されます。（テキエブ・鳥山涼）