ルイナールは1729年創業の世界最古のシャンパーニュメゾンで、シャルドネの魅力を極めた「DOM RUINART 2013」を発売しました。新最高醸造責任者カロリーヌ・フィオ氏のもと、9年以上の瓶内熟成と繊細な味わいが特徴。価格は税抜42,200円で、10年以上の熟成ポテンシャルを持ち、白にんじんや生牡蠣とのペアリングもおすすめです。テキエブの鳥山涼がお伝えします。

ルイナールが誇るプレステージキュヴェ「DOM RUINART 2013」が2026年3月より発売されます。冷涼な2013年の気候が生んだ理想的なシャルドネの成熟度と酸のバランス、9年以上の瓶内熟成による複雑で繊細な味わいが特徴です。新設のパビリオンや新最高醸造責任者の就任もブランドの未来を示し、シャンパーニュ愛好家や業界関係者にとって注目の一本と言えるでしょう。価格は税込46,420円、適温は10～12℃です。 ―テキエブ 鳥山涼

世界最古のシャンパーニュメゾン「ルイナール」が誇るプレステージキュヴェ「DOM RUINART 2013」は、シャルドネ100％のブラン・ド・ブラン。冷涼で雨の多い2013年の気候を乗り越え、丁寧な収穫管理で理想的な酸と成熟度を実現。9年以上の瓶内熟成によりトーストやアーモンドの香ばしさが際立ち、エクストラ・ブリュットの辛口で繊細な味わいが楽しめる。価格は約4万2千円、熟成ポテンシャルは10年以上。贈答や記念日に最適な一本だ。―テキエブ 鳥山涼

クリュッグの単一食材プログラムによる「KRUG×CARROT FOUR HANDS DINNER」が2026年2月27・28日に西麻布で開催されます。加山賢太シェフと木村泉美シェフがにんじんをテーマにコラボし、クリュッグのシャンパーニュと絶妙なペアリングを楽しめる限定20名の特別なディナーです。予約は電話かInstagramで受付中。お酒好きや業界人にとって貴重な体験となるでしょう。 ―テキエブ 鳥山涼

ウェスティンホテル東京は開業30周年を記念し、シャンパーニュと特製チョコレートが楽しめる「ウェスティンセレブレーション」宿泊パッケージを販売開始。デラックスルームでの滞在に加え、毎日シャンパーニュ1本とオリジナルチョコレート2箱が付く贅沢な内容で、特別な記念日や自分へのご褒美に最適です。予約は2026年12月30日まで、料金は65,780円から。シャンパーニュの繊細な泡と酸味がチョコレートの甘みと絶妙にマッチし、心身ともにリラックスできる快適な空間も魅力です。―テキエブ・鳥山涼

博多駅構内の「いっぴん西通り」に期間限定ショップ「アミュセレクト」がオープン。九州のスイーツ6ブランドが集結し、注目は「ジャック」のトリュフシャンパーニュ。シャンパーニュの華やかな泡とトリュフの芳醇な香りが絶妙にマッチし、スイーツとお酒の新しいペアリング体験を提供します。地域活性化やお酒業界のマーケティングにも期待が高まる注目の取り組みです。 ―テキエブ 鳥山涼

青森県の奥入瀬渓流ホテルが春限定で「おいらせ芽吹きピクニック」を開催。1日1組限定で、渓流コンシェルジュが案内する特等席で春の芽吹きを堪能しながら、芽吹きを表現したランチボックスとシャンパーニュカクテル3種を楽しめます。自然とお酒の融合が新たな観光体験として注目されています。

シャンパーニュ・ボランジェから新作「B16（ベー・セーズ）」が2026年1月7日に発売されます。2016年ヴィンテージの特徴を反映し、ピノ・ノワールを70%以上使用。白桃とベルガモットの香りが織りなす繊細でシルキーな味わいが魅力です。英国王室御用達の歴史と環境保全農業認証も取得し、プレミアムな価値を提供。価格は税別26,000円で、特別な贈答やコレクター向けの商品です。お酒のニュースをお届けする「テキエブ」の鳥山涼でした。

ワインショップソムリエが2025年12月26日から2026年1月13日まで年越し・新春初売りSALEを開催。元日深夜0時からはシャンパン「ポール・ロレ・ブリュット ボードリ NV」が100本限定で2,026円に。赤ワイン「バローロ」や白ワイン「ソーヴィニヨン」も特別価格で登場し、多彩な福袋や88本セットも用意。全スタッフがソムリエ資格を持ち、世界16ヵ国から直輸入する信頼のラインナップが魅力です。オンライン購入も便利で、年末年始のワイン選びに最適なセールです。 （テキエブ 鳥山涼）

ワインショップソムリエが2025年12月26日から2026年1月13日まで開催する年越し・新春初売りSALEでは、元日深夜0時から1時間限定でシャンパン「ポール・ロレ・ブリュット ボードリ NV」が2,026円で100本限定販売されます。希少銘柄や高級ワイン入りの福袋も充実し、初心者から業界人まで楽しめる内容です。全スタッフがソムリエ資格を持ち、世界16ヵ国から直輸入する同店ならではの安心感も魅力。オンラインや楽天市場、Yahoo!ショッピングで手軽に購入可能です。―テキエブ 鳥山涼