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軽井沢穏坐barで杜氏と語らう月見酒イベント開催!

軽井沢の「穏坐bar」で、2024年9月17日に「中秋の名月 穏坐bar×吉川醸造 コラボレーションイベント」が開催されます。吉川醸造の杜氏と直接話しながら月見酒を楽しむ貴重な機会です。イベントは17時から23時までで、参加費は無料ですが、バーでのお酒は1杯1000円から1800円程度かかります。詳細は穏坐barのHPで確認できます。

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朝日酒造が「KUBOTA GIN」新発売、越路蒸留所竣工式開催

朝日酒造が新たに蒸留酒事業に参入し、「KUBOTA GIN」を発売しました。越路蒸留所の竣工式も開催され、最新鋭の設備を備えたこの蒸留所で製造されるジンは、日本酒造りの技術を活かした新しいタイプのジンです。価格は700mlで5,500円、ギフトボックス入りで6,600円。年間20,000本の生産を予定しており、今後の展開が期待されます。

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月桂冠の新商品「アルゴ」発売!低アルコール日本酒の魅力とは?

月桂冠が新たに発売する「アルゴ」は、アルコール度数5%の低アルコール日本酒です。お米の爽やかな酸味と深いコクが特徴で、軽快な飲み口と絶妙な甘味酸味のバランスが魅力です。健康志向の高まりや多様化するお酒の楽しみ方に応える商品で、初心者や普段日本酒を飲まない人にもおすすめです。価格は720mLで880円、300mLで380円(税別)と手に取りやすい設定です。

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光武酒造場「赤鳥居 SAKE GIN」カスクオーナー制度の全貌

光武酒造場が新たに始めた「赤鳥居 SAKE GIN」カスクオーナー制度は、日本酒ベースのクラフトジンを樽熟成させるユニークな試みです。オーナーは熟成過程を見守り、完成したジンを楽しむことができます。特典として、佐賀県鹿島市の高級古民家宿「茜さす」への無料招待や、蔵見学、プライベートテイスティングなどが含まれています。2023年4月のスピリッツ着色規制改定により、ジンの樽熟成が可能になったことも注目ポイントです。

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白鶴酒造、新施設「HAKUTSURU SAKE CRAFT」で新たな挑戦

白鶴酒造が新たに開設した「HAKUTSURU SAKE CRAFT」は、専任の杜氏と蔵人がいる小規模醸造施設です。ここで作られた「HAKUTSURU SAKE CRAFT No.1 純米大吟醸白鶴錦」は、白鶴酒造が開発した酒米「白鶴錦」を使用し、上品な香りとキレのある味わいが特徴です。さらに、ホップやショウガを使った新しい醸造酒の開発も進行中で、今後の展開が楽しみです。

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「激レア十四代10種飲み比べプラン」日本酒原価酒蔵 錦糸町店で開催!

「激レア十四代10種飲み比べプラン」が日本酒原価酒蔵 錦糸町店で9月1日から15日まで開催されます。山形県の高木酒造が醸す入手困難な「十四代」を10種類も楽しめるこのイベントは、先着36名様限定です。万虹、双虹、龍月などの希少な銘柄も含まれており、日本酒好きには見逃せない機会です。予約は必須なので、早めの確認をおすすめします。

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「第25回和酒フェスin目黒:福井酒造の新挑戦と杜氏の野望」

「第25回和酒フェスin目黒」が7月27日と28日に開催され、2,000人以上が来場しました。特に注目を集めたのは福井酒造の「日本酒表情図鑑」というユニークな企画で、普段日本酒を飲まない人にもその魅力が伝わりました。福井酒造は110年以上の歴史を持ちながらも、新しい挑戦を続けており、若者や海外の人々にも日本酒を広めることを目指しています。

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「雪月花夕日便」9月追加運行!和食三段重と新潟の日本酒を堪能

「雪月花夕日便」が9月21日に追加運行されます。この特別便では、上越市の名店「和菜家 きょうらく」の特製和食三段重と新潟の地酒を楽しむことができます。地元の食材や文化の魅力を再発見する旅としても注目されています。予約はえちごトキめき鉄道の公式サイトで受け付け中です。秋の夜長に、美味しいお酒と景色を楽しむ贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

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樽見鉄道「冷酒列車」運行開始!涼しい車内で地酒を堪能

岐阜県の樽見鉄道が「冷酒列車」を9月15日、23日、28日に運行します。涼しい車内で沿線の地酒を楽しむことができるこの企画は、社員の「屋外でお酒を飲みたいけど、暑すぎて無理」という不満から生まれました。予約は17日の正午から開始されるので、興味のある方は早めにチェックを。地域活性化や日本酒業界への新しい風としても注目されています。

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ホテル椿山荘東京×久保田の豪華アフタヌーンティー登場

ホテル椿山荘東京が日本酒「久保田」とコラボし、期間限定で「KUBOTAアフタヌーンティー」を提供します。9月17日から11月7日まで、料亭「錦水」で開催され、料金は10,000円(税別、サービス料別)。「久保田」を使用したスイーツやセイボリーが楽しめるほか、利き酒セットや特別なステイプランも用意されています。日本酒の新たな楽しみ方を提案するこの企画、ぜひお試しください。