ホテルオークラ神戸と流通科学大学の学生が共同開発した新カクテル『ミスティック・オリエント』が登場しました。このカクテルは、コーヒーと日本酒を融合させたユニークな味わいが特徴で、『日本酒コーヒーマティーニ』と『日本酒コーヒーミルク』の2種類が楽しめます。神戸の文化と歴史を反映したこのカクテルは、ホテルオークラ神戸の「メインバー エメラルド」で提供され、地域の魅力を再発見するきっかけとなるでしょう。

ホテルオークラ神戸と流通科学大学がコラボし、オリジナルカクテル『ミスティック・オリエント』を発表しました。日本酒とコーヒーを融合させた『日本酒コーヒーマティーニ』と『日本酒コーヒーミルク』の2種類が、2025年4月1日から2026年3月31日まで「メインバー エメラルド」で提供されます。地域文化を活かしたこの取り組みは、業界に新たな刺激を与えるでしょう。

柏の葉かけだし横丁で開催中の「柏の名物ドリンクをつくろう！」特別企画では、夕焼けをイメージしたウォッカとアセロラのカクテルと、ブルーベリージャム入りのハイボールが最終候補に。どちらも東葛地区の発酵食文化を取り入れ、地元の魅力を引き出しています。これらのドリンクは、地元の食材を活かした特別な味わいを提供し、訪れる人々に新たな体験をもたらすことでしょう。