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ニュース

ジン

LUO新作「盆栽ジン」発売記念イベントと味わい解説

LUOの新作クラフトジン『盆栽ジン』が2025年5月17日に発売されます。松のウッディな香りを軸に、カルダモンやクローブ、シナモン、ジンジャー、アールグレイの茶葉が織りなす複雑で優雅な味わいが特徴です。トニックやジンジャエール割りなど多彩な飲み方が楽しめ、和の伝統文化とクラフトジンの融合が新たな市場トレンドを生み出す期待が高まっています。環境保全にも貢献するサステナブルな取り組みも注目です。（テキエブ・鳥山涼）
ウイスキー

ジェムソン トリプル トリプル新発売｜3回蒸留×3樽熟成の革新

ペルノ・リカール・ジャパンは2025年5月26日、新アイリッシュウイスキー「ジェムソン トリプル トリプル」を発売します。3回蒸留とバーボン樽、シェリー樽、スペイン・フランス産の栗樽の3種熟成で、トフィーや青りんご、カカオ、アーモンドの多層的な味わいが特徴。Amazon限定予約も開始され、専門店限定販売のため希少性が高い一方、入手には注意が必要です。新カクテル「トリプル トリプル コリンズ」も注目で、業界の多様化を促す革新商品として期待されています。 ―テキエブ 鳥山涼
シャンパーニュ

W大阪夏限定「WET DECK」夜プールBBQとモエ自販機

W大阪が夏季限定でオープンする「WET DECK」と「WET BAR」では、ミシュラン星付きシェフ監修の和牛やシーフードBBQを楽しめます。話題のモエ・エ・シャンドン自動販売機も設置され、夏限定カクテルや高品質グリル「Weber」で素材の旨味を引き出す本格的な体験が可能です。予約必須で、都会の夏夜に非日常のアウトドア空間を提供します。―テキエブ 鳥山涼
ジン

LUO新作『盆栽ジン』松とアールグレイの雅な香り

LUOの新作『盆栽ジン』は、松のウッディな香りとカルダモンやクローブなどのスパイス、さらにアールグレイ茶葉の華やかな柑橘香が調和したクラフトジンです。和モダンなパッケージと共に、トニックやソーダ、ジンジャエール割りで異なる味わいが楽しめます。環境保全にも貢献する注目の一杯です。―テキエブ 鳥山涼
ビール

長濱浪漫ビール×アニーホール「甘夏WIT」誕生秘話と味解説

滋賀県の長濱浪漫ビールと京都のアニーホールバーがコラボした「甘夏WIT」は、広島・大崎上島産の甘夏を贅沢に使ったフルーツウィートビールです。爽やかな酸味とまろやかな口当たりが特徴で、数量限定でリカーマウンテンやオンラインショップで購入可能。現場の声を活かした商品開発がクラフトビール業界の新たなトレンドとなっています。
シャンパーニュ

Beau Joie Champagne初アンバサダーに竹内雄貴氏就任と金乃竹リゾート連携

Beau Joie Champagneは、1905年創設の特級畑の葡萄を使い、農薬不使用の環境配慮型農法と夜間収穫で高品質を実現。初アンバサダーに就任した竹内雄貴氏は、金乃竹リゾートの飲料戦略を統括し、両ブランドの連携でラグジュアリーなシャンパン体験を提供。温泉旅館との融合が新たな価値創造を示しています。
カクテル

DEXCORE「WE WERE HERE」新作記念ROCKAHOLIC新宿コラボ

DEXCOREの2ndフルアルバム「WE WERE HERE」リリースを記念し、5月20日から26日まで新宿のMusic Bar ROCKAHOLIC-Shinjukuでコラボイベントが開催されます。メンバー監修のオリジナルドリンクや限定グッズが楽しめ、音楽とお酒の融合による新たな体験が提供されます。入場無料で1ドリンクオーダー制、未成年の飲酒禁止など安全対策も徹底。ファンやバー業界にとって注目の企画です。
カクテル

東伊豆・吉祥CARENの夏限定ニューサマーオレンジ宿泊プラン

静岡県東伊豆町の「吉祥CAREN」が2025年夏限定で提供する「大人の夏休み」宿泊プランは、ニューサマーオレンジのフローズンカクテルや絶景インフィニティ温泉、地元食材を活かしたフレンチ懐石とワイン・ティーペアリングが魅力です。線香花火やナイトキャップも楽しめ、自然とお酒の調和を堪能できる贅沢な体験を提供します。
ビール

ベアレン醸造所の姉妹都市40周年記念メープルビール発売

盛岡市のベアレン醸造所が、姉妹都市提携40周年を記念し、岩手県産麦芽・ホップとカナダ産メープルシロップを融合させた特別なメープルビールを開発しました。4月16日から販売開始で、地域交流の象徴として注目されています。購入はウェブショップや県内スーパーで可能です。―テキエブ・鳥山涼

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