東急ホテルズ＆リゾーツは、首都圏の5ホテルで長野県塩尻市のドメーヌ コーセイと共同開発したオリジナルワイン「ドメーヌ コーセイ 信州 片丘メルロ 若紫～かさね～ 2024年」の提供を開始。地域連携を深め、希少価値ある特別な体験を提供する取り組みとして注目されている。

ココ・ファーム・ワイナリーが新作スパークリング「2022 のぼ ブリュット」を発売。社会福祉法人こころみ学園のブドウを使用し、手作業で瓶内二次発酵と澱抜きを行う自然派辛口ワイン。きめ細かい泡と上品な酸味が特徴で、750ml・8,800円のプレミアム商品です。

長野県軽井沢町に隈研吾監修の「軽井沢ワイナリー」が2026年8月にプレオープン。自然素材を活かした建築と浅間山の絶景が魅力で、7種類のワイン試飲や地元食材のおつまみも楽しめる。9月から醸造開始、ワイナリーツアーも予定されている。