神戸・王子公園に焼酎・梅酒100種セルフ飲み放題店開店
神戸・王子公園駅近くに「焼酎Bar いっかく51」が7月15日オープン。約100種の焼酎・梅酒がセルフ飲み放題で楽しめ、1時間1,650円からのリーズナブルな料金設定。平日17時~24時、土日は15時から営業し、焼酎好きや初心者にも新感覚の飲み比べ体験を提供する注目店です。
焼酎神戸・王子公園駅近くに「焼酎Bar いっかく51」が7月15日オープン。約100種の焼酎・梅酒がセルフ飲み放題で楽しめ、1時間1,650円からのリーズナブルな料金設定。平日17時~24時、土日は15時から営業し、焼酎好きや初心者にも新感覚の飲み比べ体験を提供する注目店です。
ワイン長野市鬼無里でトルコ出身のレシャット・デデコチさんが、地元産ブドウを使った初のワイン販売を開始。移住から6年の努力が実り、地域の気候や風土を活かしたワイン造りに挑戦。今後はワイナリー建設も計画し、地域活性化と日本のワイン文化多様化に貢献する意欲を示している。
ブランデー名古屋・大須商店街にオープンしたウイスキーとブランデー専門店「たまにわ酒店 大須店」は、50ml単位の量り売りが特徴。約600種類の銘柄を気軽に試せ、店内の角打ちコーナーで味見も可能。初心者から愛好家まで楽しめる新しい酒類販売形態を提案している。
ウイスキー厚岸蒸溜所から新作シングルモルト「秋分」が登場。柑橘系の爽やかな香りが特徴で、軽やかな飲み口が魅力です。2026年8月8日より予約開始、北海道の直売店で販売されます。地域の自然を活かした独自の味わいが注目されています。
日本酒新潟銘醸の「N-888」8周年記念酒が8月8日に発売され、大阪・堺市の「酒のABC なかもず店」で8月8日・9日に限定試飲販売会を開催。バナナや洋ナシの香りにグレープフルーツの酸味が加わり、冷やして楽しむのがおすすめ。数量限定のため早めの来店が必須だ。
焼酎茨城県行方市の新芋焼酎「行方の黄福」が発売開始。地元産さつまいもを使い、農協が一貫管理。GI登録を目指し、地域ブランドの価値向上と農家の所得増加、観光振興を狙う。今後の展開に期待が高まっている。
ワイン2026年の日本ワインコンクールで、山梨県産の甲州ワインが初めて最高賞「グランドゴールド賞」を受賞しました。受賞ワイン「シャンモリ 柑橘香 勝沼甲州」は柑橘の香りが特徴で、品質向上の証として国内外での評価向上が期待されています。
日本酒北海道の上川大雪酒造が、ダム内の安定した温度と湿度環境を活かした日本酒の熟成を開始。今月下旬から販売されるこの革新的な熟成方法は、まろやかで豊かな香りを生み出し、地域資源を活用した地方創生の取り組みとともに注目を集めている。
カクテルヒルトン横浜は、神奈川県産食材を使用した地産地消カクテルの提供をBar & Lounge Melodyで開始しました。ハーブや柑橘、梅酒を活かした4種の爽やかな酒類カクテルで、地域の魅力発信と観光振興を目指しています。
ワイン国分グループ本社は、中国河北省のワイナリー「ドメーヌ・フランコ・シノワ」からプレミアムワイン4種を2026年8月6日より発売。フランスの伝統技術と最新データサイエンスを融合し、高品質な中国産ワインの新たな選択肢として注目されている。