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2026年

ワイン

カリフォルニアXander Sorenの新シャルドネ2種徹底解説

カリフォルニアの少量生産ワイナリー「Xander Soren Wines」から待望のシャルドネ2種が3月3日より発売開始。サンタ・バーバラ産の「XANDER」は果実味豊かで手頃な9,000円、希少なサンタ・リタ・ヒルズ産「HABARI」はシャブリスタイルを意識した繊細な味わいで16,000円。日本料理との相性を重視し、5年間の瓶熟成で深みを増した高品質ワインは、日米のトップレストランでも高く評価されています。輸入は布袋ワインズが独占し、ミシュラン星付き店などで提供中です。―テキエブ・鳥山涼

ウイスキー

Amazon「ウイスキーみくじ104弾」で山崎18年など豪華賞品登場

Amazonの「ウイスキーみくじ」第104弾が発売され、サントリーの人気銘柄「山崎18年」「山崎12年」「白州12年」などが当たるチャンスが話題です。オンラインで手軽に参加でき、希少価値の高いウイスキーを狙えるため、愛好家から業界人まで注目されています。今回のキャンペーンはウイスキー文化の普及にも寄与し、酒販店やバーテンダーの新たな顧客獲得にも期待が高まっています。(テキエブ・鳥山涼)

ビール

宮城・山元町発「HBD」いちごビール誕生の全貌

宮城県山元町のビール醸造所が地元産いちごを使った新ビール「HBD」をリリースしました。フルーツの自然な甘みと酸味がビールの苦味と調和し、爽やかな味わいが特徴です。地域活性化にもつながる注目のクラフトビールとして、業界人や消費者から期待が高まっています。テキエブの鳥山涼がお伝えしました。

シャンパーニュ

ルイナール×川俣正「Conversations with Nature」2026展望

ルイナールの「Conversations with Nature」プログラムは、自然との対話をテーマにシャンパーニュの伝統と環境意識を融合。2026年度は環境を考慮した素材を用いる川俣正氏をアーティストに迎え、自然の大切さを伝える作品を展開します。藤本壮介設計の文化拠点「4 RUE DES CRAYÈRES」では、シャンパーニュとアート、自然の調和を五感で体験可能。環境意識の高まりと文化価値の追求が今後の業界トレンドとなるでしょう。 ―テキエブ 鳥山涼

ウイスキー

8,390円で響21年狙う「オリジナルウイスキーくじ」第19弾解説

楽天やAmazonで話題の「オリジナルウイスキーくじ」第19弾が8,390円で販売中です。響21年や響BC、神息シングルモルト、山崎NVなどのプレミアムウイスキーが狙え、外れても神息 赤や余市、宮城峡が必ず手に入るため初心者にも安心。送料無料でお得感が高く、ウイスキー好きや業界人からも注目されています。購入は公式販売チャネルで安全に楽しめます。―テキエブ 鳥山涼

日本酒

喜多屋新酒まつり2026の限定酒&試飲詳細解説

福岡県八女市の喜多屋で3月7日に開催される「喜多屋 新酒まつり2026」は入場無料で、新酒や生酒の限定酒販売や有料試飲チケット制を導入。日本酒利き酒大会や特別抽選会もあり、地元飲食店のおつまみとともに楽しめます。歴史ある喜多屋の品質と最新トレンドを体験できる貴重なイベントです。公共交通機関の利用が推奨され、公式サイトで最新情報を確認できます。テキエブ・鳥山涼

カクテル

リーガロイヤル大阪「桜香る雪国」春限定カクテル解説

リーガロイヤルホテル大阪のバー「リーチバー」と「セラーバー」で、2026年3月1日から4月30日まで春限定の「桜カクテル」2種が提供されます。日本発祥のカクテル「雪国」を桜リキュールとズブロッカ草で春らしくアレンジした「桜香る雪国」と、ROKU〈六〉ジン桜エディションを使った「桜の葉香るサクラモーニ」が登場。華やかな香りと味わいが特徴で、五感で春を楽しめる一杯です。価格は2,277円~2,530円(税込・サービス料込)。予約は電話で可能です。お酒好きや業界関係者におすすめの季節限定メニューです。 ―テキエブ 鳥山涼

ウイスキー

ウイスキー文化研究所主催 横浜フェス限定4種抽選販売開始

ウイスキー文化研究所主催の「ウイスキー&スピリッツフェスティバル2026 in 横浜」が4月に開催され、イベント限定のオリジナルウイスキー4種が抽選販売されます。参加には入場チケットが必須で、希少な限定ボトルを手に入れる貴重な機会です。業界人も最新トレンドを掴む絶好の場として注目されています。―テキエブ 鳥山涼

ビール

サッポロ「濃いめのレモンサワー もっと濃いめ」新発売解説

サッポロビールは4月28日、数量限定で「サッポロ 濃いめのレモンサワー もっと濃いめ」を全国発売します。既存の「濃いめのレモンサワー」シリーズを進化させ、まるごとレモンエキスと混濁レモン果汁を使い、より濃厚でジューシーな味わいを実現。アルコール度数7%で飲みごたえもアップし、RTD市場での差別化を図っています。パッケージも青と金の波模様で濃さと高級感を表現し、消費者の注目を集める狙いです。テキエブ・鳥山涼

ウイスキー

イトーヨーカドー抽選販売2024年版響・山崎・白州の全貌

イトーヨーカドーのネット通販で、サントリーの人気ウイスキー「響」「山崎」「白州」2024年版が抽選販売されます。応募は過去に同通販で税込500円以上の購入履歴がある方が対象で、当選者には3月6日にメールで通知。希少価値の高い限定エディションはファン必見で、正規価格での購入チャンスとして注目されています。詳しくはイトーヨーカドーネット通販の抽選販売ページをご確認ください。 ―テキエブ 鳥山涼