岐阜・海津の水谷酒店が扱う新シードル詳細紹介
岐阜・海津の水谷酒店が扱う「シードル フィールドブレンド キュベミクニエン25」は、飛騨高山ワインが手掛ける辛口スパークリング。標高の高い畑のりんごを使い、瓶内二次発酵で繊細な泡と複雑な味わいを実現。酸味とミネラル感が特徴で、食事とも相性抜群。価格は税別2,100円。
シードル岐阜・海津の水谷酒店が扱う「シードル フィールドブレンド キュベミクニエン25」は、飛騨高山ワインが手掛ける辛口スパークリング。標高の高い畑のりんごを使い、瓶内二次発酵で繊細な泡と複雑な味わいを実現。酸味とミネラル感が特徴で、食事とも相性抜群。価格は税別2,100円。
ワイン福井駅前にソムリエ厳選のワイン専門店「Mon Somme」が2026年8月8日にオープン。東京の有名レストラン出身の店主がブルゴーニュ産を中心に厳選し、2,000円台から手頃な価格で提供。テイスティングや今秋オープン予定のワインバーもあり、福井のワイン文化に新風を吹き込む注目店です。
ウイスキータイトル:酒類向け保冷保温ステンレスボトル付録「MonoMaster」11月号 抜粋: 「MonoMaster」2026年11月号の付録は、酒類の飲用に最適な保冷保温機能付きステンレスボトル。容量300mLで氷も入れやすく、ウイスキーやカクテルの温度管理に便利。ミャクミャクデザインのトートバッグ3点セットも付属し、酒類の持ち運びや日常使いに重宝するアイテムです。
焼酎福岡限定のごま焼酎「四季乙女」秋ラベルが2026年9月1日に数量限定300本で発売されます。フレンチオーク樽熟成の麦焼酎とごま焼酎をブレンドし、まろやかな樽香と香ばしいごまの風味が秋の味覚にぴったり。720ml・アルコール度数25度で、福岡県内の酒販店で購入可能です。
日本酒株式会社MAEと老舗酒蔵・白岩が立山地域で資本業務提携を結び、日本酒「IWA 5」を共同醸造。自然栽培による持続可能な酒米づくりと伝統技術を融合し、地域活性化と環境保全を目指す革新的な取り組みが注目されている。
ウイスキー郡山市で9月6日に開催される「ウイスキーコレクション郡山2026」では、地域蒸溜所の個性が光る限定ボトル3本のラベルが公開されました。安積、遊佐、桜尾のシングルカスクが登場し、ウイスキー愛好家必見のイベントです。
ウイスキー吉田電材蒸留所は2024年のTWSCで最優秀クラフト蒸留所賞を受賞。新潟の同蒸留所は医療機器製造の技術を活かし、北海道産コーンなど多様な穀物で独自のクラフトグレーンウイスキーを生産。2024年12月には新製品「シングルグレーン1年熟成 1st」を数量限定発売し、今後の市場拡大が期待されている。
ワイン北海道の室蘭工業大学が独自開発した酵母を使った新ワインが、障害者就労支援ワイナリーと共同で誕生。ブドウ栽培から製造・販売まで障害者が関わり、地域産学連携の新たなモデルケースとして注目されている。
焼酎鹿児島の焼酎は、Uターン起業を契機に伝統の香りや味わいを活かしつつ、健康志向や消費減少に対応。重厚感ある瓶と薄ピンク色の新商品で若年層や海外市場にアピールし、世界ブランド化と地域活性化を目指している。
日本酒奈良の梅乃宿酒造が「あらごしシリーズ」20周年を記念し、新作「梅乃宿あらごしいちご」を発売。720mL瓶に約11個分のいちごを使用し、果肉感たっぷり。日本酒の旨味と甘酸っぱさが絶妙に調和し、ロックや炭酸割り、牛乳割りなど多彩な飲み方が楽しめる。10月から翌年2月までの季節限定販売で、価格は2,046円(税込)。全国の酒販店や公式オンラインショップで購入可能。