日本酒専門店「ましだや」が地元・大田原市の菊の里酒造と共同で別注した「大那 純米吟醸 無濾過生原酒 ましだやコレクション」が発売開始。地元産酒米「吟のさと」を100％使用し、生酒と火入れの2種類で季節ごとの味わいを楽しめる。価格は1.8Lで3,300円（税込）。

新潟・玉川酒造が4月24日に限定2500本で発売する特別純米酒「Galapagos 4th Dimension」は、4種類の酒米と酵母を使い、華やかな香りや爽快なキレを追求。353年の伝統と革新が融合し、2025年全米日本酒歓評会で準グランプリを受賞した注目作です。

リゾナーレ下関に新設された「ふく酒ルーム」は、ふぐと日本酒をテーマにした3室限定の特別な宿泊体験を提供。地元の老舗酒蔵とコラボしたオリジナル日本酒や特別仕様の酒器で、下関の魅力を五感で楽しめる贅沢な空間が魅力です。

岐阜県のさくら酒店と三重県の清水清三郎商店が協力し、100年先を見据えたサステナブルな日本酒プロジェクト「SAKE for 2126」を始動。環境負荷削減と味の両立を目指し、リユース瓶や簡素包装を採用。2026年4月8日からMakuakeで応援購入を受付中。

JALの客室乗務員が酒造りに参加した兵庫県但馬産の日本酒「舞翔」が、2026年4月17日より限定3000本で発売されます。環境保全型農法で育てた酒米「五百万石」を使用し、地域資源と企業理念が融合した特別な一品です。

八木酒造部が愛媛県産のプレミアム日本酒を新発売。地元の豊かな自然と伝統を活かし、高品質な酒造りを追求。ブランド価値向上と市場拡大を狙い、地域の日本酒文化の進化に期待が高まっている。

草津温泉旅館協同組合青年部と浅間酒造が、若者の日本酒離れを受けて共同開発した新作「＋PLUS」シリーズが4月20日に発売開始。地元吾妻郡産の酒造好適米を使い、飲みやすさと地域性を両立。地域活性化と若者の日本酒ファン拡大を目指す注目の取り組みです。

ひとまいるは中期経営計画「TRANSFORMATION PLAN 2028」の一環として、奈良の老舗・梅乃宿酒造に戦略的出資を実施。酒蔵の経営基盤強化と販売力向上を目指し、グループの販売網を活かして「あらごしシリーズ」などの人気商品を全国展開し、酒類業界の持続的発展に貢献する狙いだ。

2026年4月29日、宮城県塩竈市で「浦霞蔵まつり」が開催されます。創業300年以上の老舗酒蔵・浦霞の酒蔵見学や限定酒の販売、地元飲食店との酒粕メニューを巡るスタンプラリーなど、多彩なプログラムが楽しめます。入場無料、試飲はチケット制で事前割引もあり。公式情報の確認が推奨されています。

日本酒原価酒蔵町田店が1周年を記念し、4月17日から「十四代」や「而今」など希少なプレミアム日本酒を原価で数量限定提供する特別イベントを開催。アプリ会員登録が参加条件で、全席禁煙の快適な空間で日本酒の香りを楽しめる。早めの来店がおすすめだ。