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ニュース

カクテル

ファミマ新作「ごほうびカクテル」関東・東海限定発売の全貌

ファミリーマートは関東・東海地方の約8,200店舗で、果汁80％超の本格フルーツカクテル「ごほうびカクテル」シリーズを2025年12月2日から発売します。マンゴーライムは濃厚なアルフォンソマンゴーピューレと爽やかなライム、ピンクグレープフルーツはパルプ入りで飲みごたえが特徴。税込290円の手頃な価格で、おうち時間を豊かに彩る新たなトレンドとして注目されています。―テキエブ 鳥山涼
ウイスキー

イングリッシュウイスキー「ワイヤーワークス カデューロ」再販決定と魅力解説

イングリッシュウイスキー「ワイヤーワークス カデューロ」が2025年12月1日より数量限定で再販されます。前回は半年で完売し、東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション2025で金賞を受賞。環境に配慮したホワイトピーク蒸留所の持続可能な製法と、バニラやフルーツの香りが特徴のクリーンでフルーティーな味わいが魅力です。購入は一部店舗とECサイト「SAKE People」で可能。ファンは早めのチェックをおすすめします。 ―テキエブ 鳥山涼
カクテル

完全会員制パフェバー「Remake easy」の冬限定SHIROパフェとペアリングカクテル紹介

完全会員制パフェバー「Remake easy」が12月限定で「木頭ゆずとバニラとクリームチーズの“SHIRO”パフェ」を提供。北海道産クリームチーズの濃厚ムースと木頭ゆずの爽やかな香りが冬の味覚を彩り、宮崎HINATAジンを使ったペアリングカクテルも楽しめます。抽選制の希少な体験として業界人からも注目されています。―テキエブ・鳥山涼
焼酎

霧島横川蒸留所の新麦焼酎「霧島さくら麦」誕生

鹿児島県霧島市の霧島横川蒸留所が開発した「霧島さくら麦」は、麦焼酎の伝統技術とワイン樽熟成を融合。減圧蒸留で雑味を抑え、赤・白ワイン樽で熟成することで桜色の美しい液色と華やかなぶどうの香りを実現。フルーティーで飲みやすく若い世代にも好評です。地域活性化や世界展開も視野に入れた注目の新商品です。 ―テキエブ 鳥山涼
焼酎

壱岐市観光連盟主催『AMAZING IKI ISLAND』焼酎と特産品体験

壱岐市観光連盟主催の『AMAZING IKI ISLAND』が福岡市で開催されます。麦焼酎発祥の地・壱岐島の7つの蔵元から厳選された焼酎の飲み比べや、壱岐牛バーガー、乾燥あおさなど特産品も楽しめます。入場無料で観光相談やSNS連動キャンペーンも実施。壱岐焼酎の伝統と魅力を体感できる注目イベントです。 ―テキエブ 鳥山涼
ジン

八王子八福神めぐり刷新と限定クラフトジン発売

八王子の新年行事「七福神めぐり」が2026年から「八福神めぐり」としてリニューアルされ、参加寺院が8ヶ寺に増加。地域の魅力を引き出すため、デザイン統一や子ども向けのクラフト宝船づくりも導入されました。さらに、八王子蒸留所とのコラボによる限定クラフトジン「八福神-はちふくジン-」が2025年12月1日に発売され、市内限定300本で販売されます。地域文化とお酒の新たな楽しみ方を提案する注目の取り組みです。 ―テキエブ 鳥山涼
シャンパーニュ

MSN最新動向と酒類業界への影響展望2024

MSNは多彩なニュースを配信する大手ポータルサイトで、酒類業界に関する新商品情報やトレンド、法規制の動向など幅広いテーマを早期にキャッチできる重要な情報源です。業界人は信頼できる複数の情報源と併せて活用し、消費者ニーズに応じた提案やサービス改善に役立てることが期待されます。情報の質を見極めることが、賢いお酒選びの第一歩です。（テキエブ・鳥山涼）
ウイスキー

ウイスキー文化研究所の新「テイスティングノート」2種発売

ウイスキー文化研究所が初心者から上級者まで使いやすいテイスティングノート2種類を新発売。ウイスキーだけでなくジンやラム、焼酎など多様な蒸留酒に対応し、土屋守氏のコラムやアロマ用語集も収録。12月のウイスキーフェスティバル2025で先行発売され、オンラインでも購入可能。業界人から愛好家まで幅広く活用が期待される注目アイテムです。
ビール

宮崎山形屋お歳暮ギフトセンター開設と物価高影響

宮崎山形屋が11月27日から12月23日まで「お歳暮ギフトセンター」を開設。物価高騰や大手ビールメーカーのサイバー攻撃により、ビールの品数が減少しているため、早めの注文が推奨される。鍋セットや洋菓子ギフトも人気で、地元の日本酒や焼酎と合わせて年末年始の食卓を彩る提案が注目されている。送料込みや産地直送の商品選びもポイントだ。お酒のギフトは相手の好みを考慮し、オンライン注文の活用で効率的に準備しよう。 ―テキエブ 鳥山涼
ウイスキー

ウイスキー文化研究所の新作「テイスティングノート」2種発売

ウイスキー文化研究所が「ウイスキーフェスティバル2025 in 東京」で、蒸留酒全般に対応したテイスティングノート2種類を先行発売します。70本分記録できる大容量タイプと20本分のコンパクトタイプがあり、初心者から上級者まで幅広く活用可能。土屋守氏監修のコラムやアロマ用語集も収録され、テイスティングの質向上に寄与。業界の標準化やファン層拡大にも期待される注目のツールです。 （テキエブ・鳥山涼）

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